プリンのようにとろとろっとした口当たりの
半レアチーズケーキ。
旬なみかんの旨味を閉じ込めたさっぱりと頂ける味わいに♪
砂糖不使用でヘルシーに!
米粉でグルテンフリーに!
アーモンドスライスを乗せたり、
チョコチップを乗せたり…
トッピングを楽しんで😋
クリスマスパーティーにぜひご活用ください✨
レシピは👇
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材料(4人分)
卵…1個
はちみつ…25~30g
カッテージチーズ(裏ごしタイプ)
…100g
無糖ヨーグルト…100g
米粉…大さじ1.5
みかん果汁…大さじ1.5
作り方
①ボールに卵を割り、よく溶く。
②はちみつを加え混ぜる。
③カッテージチーズ、ヨーグルトを加え混ぜる。
④米粉、みかん果汁を加え混ぜる。
⑤型に流し込み、お好みでトッピングする。
⑥170度に予熱したオーブンで40分焼く。
*途中焦げてきたらアルミホイルをかぶせて下さい。
⑦こんがり焼けたら粗熱を取り、
冷蔵庫で1時間以上冷やして完成。
☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆
*レシピ動画ayu2cookingでは、
①砂糖不使用!
②糖質制限!
③グルテンフリー
のメニューをご紹介しております。
ダイエットや美容に役立つ内容なので、
ぜひご覧になってくださいね💕
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