風邪ひきさんには消化の良いものを。
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お昼に夜にまとめて2食分ご紹介します。
こんばんは。
美容料理研究家あゆです🐰
なんとも言えない写真の雑さ笑
お許し下さい。
とにかく元気がないのです😂
風邪なのか、もはや病気ではないかと思うくらいのこの辛さ…
そんな中で家事をしなければいけないこの宿命。
助けてくれーーーい！！😭
風邪ひきでもお腹は空く！！
とにかく風邪ひきの相方さんのためにごはんを…
お昼は、
＊マカロニとツナコーンのターメリック和え
＊卵と豆腐のスープ
茹でて粗く潰したじゃがいもとマカロニを
ターメリック、バジル、醤油で和えたもの。
缶詰のツナコーンも合わせました。
ツナ缶は塩気があるので、混ぜるだけで味が美味しくなりますよ😊
そしてこちらはリクエストのスープ。
免疫力を高めてくれる人参に、舞茸とわかめを加えました。
コンソメと料理酒、醤油で味付け。
舞茸を加えると出汁が出て美味しいんです。
わかめは塩気がありますしね。味が引き締まるんです。
中華スープのちょっとあっさりさせた感じです。
夜は、スープの残りとおかゆ。
今夜のおかゆは、
だしと味噌、醤油を少し…
今日は卵たっぷりの卵粥にしました。
卵ってどーして美味しいのでしょう？？
ただいま卵パンの研究中です。
なかなか難しい…w
それでは、今日も早く寝ます笑
素敵な夜をお過ごしください。
美容料理研究家あゆ🐰
こちらの梅粥も作ってね👇
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