きのことチキンのクリームパスタ。


糖質5g、カロリー100kcalの

超低糖質&低カロリーなパスタ。


ワンパンでたった3分で作れる簡単ダイエットレシピです。


レシピはこちら↓

https://youtu.be/SMlckh2QMx4


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こんにちは!

美容料理研究家あゆです。



本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。



今回は、糖質制限メニュー



きのことチキンのクリームパスタです。



糖質5g、カロリー100kcalという、

超低糖質&低カロリーパスタ。



それでいて、食感も味もまるでパスタを食べているよう。



なんとも贅沢な一品です。



濃厚なクリームは、豆乳で作るので、

生クリームで作るよりくどくなく、

あっさりとお召し上がり頂けます。



ワンパンで3で作れる簡単レシピなので、

ぜひお試し下さい。




美容料理研究家あゆ


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*☆*☆*☆*☆*☆


材料(1人分)

白滝…1パック


玉ねぎ…1/6

しめじ…1/3


米油小さじ2


ささみ…50g


コンソメ粉末小さじ1/2

ふたつまみ

ブラックペッパー適量


米粉小さじ2


豆乳…50ml


作り方

①白滝はざるにあけよく水気を切っておく。

長さを1/2にカットする。

玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分ける。

ささみは一口大に切る。


②フライパンに白滝を入れ、強火で乾煎りし水分を飛ばし、一旦取り出す。


③玉ねぎ、しめじ、米油を入れ、中火でしんなりするまで炒める。


④半分に寄せ、ささみを並べ焼くように炒める。


⑤ささみの色が変わってきたら白滝を戻しさっと炒め合わせ、も加えてよく混ぜる。


⑥米粉を加え、粉気がなくなるまでよく混ぜたら、豆乳を加え弱火でとろみがつくまで煮詰める。


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