究極のふわふわ感。

ほんのりと甘い優しいお味。

果汁がじゅわ〜っと生地に染み込んで格別な美味しさです。


レシピはこちら

https://youtu.be/z2ssqMxZA3k


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こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。


こちらのブログでは、
身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、ブルーベリーパンケーキ



小麦粉・乳製品不使用。



お腹にもお肌にも優しいヘルシーパンケーキです。



この上なくふわふわ♪



ほんのりと感じられる甘さと、優しい食感に心も癒されます(о´`о)



生地にはブルーベリーをたっぷりと混ぜ込み焼き上げました。



とろけたブルーベリーが、

じゅわ〜っと生地に染み込んで最高な仕上がりに!



ブルーベリーには、ビタミンやポリフェノールがたっぷりと含まれているので、美肌効果も期待できますよ( ´)



朝ごはんやおやつの時間に。



ぜひ作ってみて下さいね!


ヘルシーを簡単に美味しく♪



美容料理研究家あゆ


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〜ブルーベリーパンケーキ〜

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〜使用した材料〜
◆米粉◆
ほんのり甘みが感じられ、
お菓子作りやパン生地におすすめ。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

幸田商店 米の粉 (米粉) 500g
価格:620円(税込、送料別) (2021/6/1時点)


◆アーモンドミルク◆
アーモンドの香ばしさがあり、
いつものお菓子もより美味しく仕上がります。
ビタミンEも豊富で、


◆ベーキングパウダー◆
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

アイコク ベーキングパウダー アルミフリー(100g)
価格:230円(税込、送料別) (2021/6/1時点)


材料(4枚分)

たまご…1

アーモンドミルク…100ml

砂糖…20g

冷凍ブルーベリー…30g

米粉…60g

ベーキングパウダー…4g


作り方

①ボウルに以外の材料を順に入れ都度よく混ぜる。


を加え、よく混ぜる。

*多少ダマになっても大丈夫です。

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③よく温めたフライパンに流し込み、弱火で焼く。

*プツプツ穴が空いてきます。


④穴が空くのが落ち着いてきたら、ひっくり返し、12分軽く焼く。

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そのままでも、お好みでクリームやココアパウダーなどをかけてお召し上がり下さい。


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