料理家あゆのダイエットごはん

‟身体に優しいごはんとおやつ” 美容研究家あゆによるレシピブログです。 ズボラでも初心者さんでも作れる簡単レシピをご紹介しています。 ぜひ、普段の献立にお役立て下さい♪

カテゴリ: 芋類

じゃがいもと豆腐で作るヘルシーおやつ。


もちもち、優しい甘さのお団子です。


じゃがいもは火を使わず、レンジで柔らかくするのでお手軽に作れます。

混ぜるだけで簡単!
中にはのび〜るチーズ♪

ぜひ作ってみて下さいね!

IMG_6474

こんにちは!

本日もご覧下さりありがとうございます。


美容研究家あゆです。


こちらのブログでは、

身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。



本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、デトックスメニュー



じゃがいもと豆腐で作るヘルシーお団子です。



もちもち。

ほんのりとした優しい甘さにやみつきになります。



もち粉や白玉粉は全く使用しません!


作り方もボウルに全部入れたら混ぜるだけ。


とても簡単に作れます。



じゃがいもは、茹でずに電子レンジで柔らかくするので、時短でお手軽です。



作業時間はたったの5分程。



お好みの大きさに丸めて下さいね♪


今回は、中にモッツァレラチーズを入れましたが、

お好みのチーズを入れてお楽しみ下さい。



もちろん、なにも入れなくても美味しいです。




じゃがいもは食物繊維をたっぷりと含みます。

また、豆腐には大豆由来のオリゴ糖が含まれます。


食物繊維、オリゴ糖、どちらも腸内環境を整えてくれる優れものです。



便秘解消やデトックスにおすすめです。



じゃがいもには意外とビタミンCも含まれています。

じゃがいものビタミンCは、加熱しても壊れない優秀もの。


免疫力アップや、美肌におすすめです。



豆腐にはたくさんの栄養が含まれますが、

中でも脂肪の代謝を良くしてくれる栄養素が含まれているそうです。


代謝が良くなることで、脂肪も燃焼されやすくなるんだとか。




色んな栄養がぎゅっと詰まったヘルシー団子。



ダイエット中も安心。

小さなお子さまにもおすすめです。


ぜひお試し下さいね!



美容研究家あゆ



☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*


作り方をわかりやすく動画にしました。

併せてご覧下さい。



材料(10個分)


じゃがいも2(180g)

木綿豆腐…50g

砂糖小さじ1

ひとつまみ

片栗粉大さじ1


チーズお好みで



作り方

①じゃがいもは皮を洗い、ラップで包み、

600w4分程加熱し柔らかくする。


FullSizeRender


②ラップを開け、粗熱が取れたら手で皮を剥く。


FullSizeRender



③ボウルに②と○を加え、スプーンでじゃがいもを崩しながらよく混ぜる。


FullSizeRender



④片栗粉も加えよく混ぜる。


FullSizeRender



⑤粘り気が出てきたら、手で捏ねひとまとめにする。


FullSizeRender


⑥お好みの大きさに丸め、お好みでチーズを包む。


FullSizeRender



⑦クッキングシートを敷いた天板に並べ、

グリルで10分焼く。


FullSizeRender



こちらもおすすめです↓


お弁当に!まん丸じゃがいも団子

http://ayu2cooking.livedoor.blog/archives/13126878.html

IMG_6479


揚げずにヘルシー!もっちもちチーズいももち
IMG_6480

レンジで簡単!かぼちゃとさつまいもの野菜団子
クックパッド話題入り☆
揚げない!チーズインじゃがいももち

IMG_6483



☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


読者登録&コメントもお気軽に♪


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆

ホクホクじゃがいもにとろけるチーズ。

じゃがいもにツナやたまご、チーズを乗せて焼き上げたグリルポテトです。

朝ごはんや、お弁当、おつまみにも!
色んな場面で活躍しますよ♪

作業も5分程でとても簡単なので、ぜひお試し下さい。

IMG_6025

こんにちは!

本日もご覧下さりありがとうございます。


美容研究家あゆです。


こちらのブログでは、

身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。



本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、プロテイン&デトックスメニュー。



グリルポテトです。




じゃがいもに、色んな具材を乗せて焼き上げたものです。



今回は、プロテインたっぷりな、

ツナや、たまご、鯖を乗せてみました。



その上にたっぷりのチーズを乗せて…



焼き上がりは、じゃがいもがホクホクで、

チーズがとろ〜り!



ほんのりとシャキシャキ感もあって、やみつきになります。



上に乗せた具材もとても濃厚な味わいで、

魚を使ってるので、旨味たっぷり詰まっています。



お口の中でじゅわ〜っと広がる美味しさは格別です。



ツナや鯖は缶詰を使用すれば、

とてもお手軽です。



この時期、缶詰をたくさんストックされてる方も多いかと思いますので、ぜひ使ってみて下さいね♪



ツナや鯖にはたんぱく質だけでなく、

魚特有の良質な脂も含まれています。



DHAEPAと呼ばれる成分は、

血液をサラサラにし、血行を良くしてくれます。



動脈硬化などの生活習慣病予防に良いと言われています。



更に、EPAは腸内の善玉菌を増やしてくれます。


善玉菌は、別名"痩せ菌"と呼ばれ、

善玉菌が腸内に多い程痩せやすくなるのだとか。


善玉菌が痩せやすい身体をつくってくれると言われています。



魚は健康だけでなく、ダイエットにも強い味方なのです。



また、たまごにも良質なたんぱく質が含まれる他、
ビタミンCと食物繊維以外の栄養素が全てバランス良く含まれる、優秀な食材です。


じゃがいもは、食物繊維とビタミンCを含むので、
一緒に摂れば、全ての栄養素を摂取することが可能です。


食物繊維でデトックス効果も期待できますよ!
じゃがいもにはデンプンが含まれるため、ビタミンCを熱から守ってくれます。

その故、熱に弱いビタミンCでも、じゃがいものビタミンCは加熱しても壊れることなく、そのままの状態で摂取することが可能なのです。


美肌効果だけでなく、免疫力向上にも良いと言われています。

新じゃがも出回っている時期なので、
より一層美味しく召し上がれるかと思います。


今回は、ツナ、鯖、たまごを使用しましたが、
たらこなどお好みのものを乗せてアレンジしてみて下さいね!


美味しい組み合わせがありましたら、教えて頂けると嬉しいです。


作業も5分程で終わりますので、簡単ですよ!


朝ごはんやお弁当に、おつまみ、ちょっとしたイベントごとに…


ぜひお試し下さい。



美容研究家あゆ



☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

作り方をわかりやすく動画にしてみました。
併せてご覧下さい。

材料(3人分)

じゃがいも…2個 塩ひとつまみ


ツナ水煮缶…1缶 マヨネーズ小さじ2


たまご…1個 小さじ1.5 ☆塩胡椒適量

マヨネーズ小さじ1


味付け鯖缶…70g


チーズ適量


作り方
〜じゃがいも〜
①じゃがいもは皮を剥き、3cm幅に切る。

FullSizeRender

②10分ほど浸水させ、あくを取る。

FullSizeRender

③水気を切ったら、ラップをし600w3分加熱する。

④塩ひとつまみを加え混ぜ合わせる。

〜ツナ〜
⑤ツナ缶は汁気を切り、マヨネーズと合わせる。

FullSizeRender

〜たまご〜
⑥たまごを割り溶き、☆を合わせ混ぜる。

⑦600w40秒加熱し、混ぜる。

FullSizeRender

⑧更に20秒加熱し、ほぐし混ぜ、マヨネーズと混ぜ合わせる。

FullSizeRender

〜鯖缶〜
⑨鯖の身をほぐしておく。

⑩じゃがいもをクッキングシートを敷いた天板に並べ、具材とチーズを乗せ、グリルで10分焼く。

FullSizeRender

IMG_6020

☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


読者登録&コメントもお気軽に♪

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


お子さまから大人まで大人気のメニュー。


じゃがいもと片栗粉を合わせてつくる、

もちもちのおもち。


できたては外がサクッとしてたまらなく美味!


揚げない、

身体に優しいヘルシーいももちレシピです。


レシピはこちら↓

https://youtu.be/AuMNypUS2_c


IMG_4818


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*ダイエットカウンセリング

個別食事アドバイスやってます。

詳細はこちら

https://www.timeticket.jp/items/79980


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


こんにちは!

美容研究家あゆです。



本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。



今回は、低脂質メニュー


クックパッドでも話題入りした、
大人気のじゃがいももちです。


コンビニでも定番のメニュー。


お子さまから大人まで、みんな大好きなメニューです。


今回は、揚げずに作る、
ヘルシーなレシピをご紹介します。


脂質が抑えられ、
身体にも優しく、ダイエット中も安心してお召し上がり頂けます。


できたては外がサックサク。


もちもちの食感で、
中からはとろ〜っとチーズが溢れ出てきます。


じゃがいももレンチンで柔らかくするので、
時短で作れますよ♪


お弁当のおかずや、
おうち時間のおやつに…


ぜひ作ってみて下さいね!


おからのポテトサラダ


じゃがいもでもちもち3色団子


レンチン野菜団子


☆○☆○☆○☆○☆○☆○


材料(4個分)


新じゃがいも3

ひとつまみ

片栗粉大さじ2


クリームチーズ…36g


米油大さじ1


*今回使用した米油はボーソー米油。


酸化しにくい米油だからおいしい!作りおきレシピ
酸化しにくい米油だからおいしい!作りおきレシピ



クセがなく、脂っこさもないので、

揚げ物や焼き物でもカラッとあっさりと仕上がります。


時間がたっても

ベタつきもなく召し上がれるので、

作り置きにもおすすめです。



作り方

①じゃがいもは皮ごとラップをして、

600wで3分、ひっくり返して2分加熱する。


②粗熱が取れたら、手で皮を剥き、

スプーンで崩す。


③○と合わせる。


④③を4つに分け、それぞれクリームチーズを包み丸める。


⑤米油をフライパンにひき、強火であたためる。


⑥④を並べ、両面こんがりするまで焼く。


⑦油を切って完成。


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*ダイエットカウンセリング

個別食事アドバイスやってます。

詳細はこちら

https://www.timeticket.jp/items/79980


youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、

"食べて痩せる5分レシピ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

cchannelでも公式アカウント(美容料理研究家あゆ)で配信しております

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


*レシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


*レシピ掲載サイト

cchannel(公式)

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


*コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

濃厚なお味。
ほんのりとほろ苦くて大人のお味。

チョコも砂糖も使わない、とってもヘルシーなスイーツ。

さつまいもはレンチンで柔らかくするので、
時短で作れますよ♪

レシピはこちら↓

IMG_8630

☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ提供しております。

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


レシピやダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。

お気軽にご登録下さい

https://line.me/R/ti/p/%40bqq7627v


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


こんにちは!

美容研究家あゆです。


本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。



今回は、スイートポテト



チョコレート味の大人のスイートポテトです。



さつまいもの味も濃厚で甘く、

そこにほろ苦いカカオの味が効いた

大人のためのスイートポテト。



どこかやみつきになってしまいます。



バレンタインらしくハートの形に。



甘いのが苦手な男性の方にもおすすめです。



チョコも砂糖も使用しないため、

カロリーも低く身体にも優しい



しっとりとした食感で、焼き立てはほっくほく♪

もちろん冷めても美味しいですよ!




さつまいもはレンチンで柔らかくするので、

手軽に作れるのも嬉しい。




さつまいもでデトックス効果

カカオで脂肪燃焼効果も得られるので、

ダイエット中もおすすめですよ!



普段のおやつにも、ぜひ作ってみて下さいね。




美容研究家あゆ


IMG_8624

IMG_8631

☆○☆○☆○☆○☆○


材料(3人分)

さつまいも…1


卵黄…1

バター…10g


ココアパウダー小さじ1


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ提供しております。

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


レシピやダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。

お気軽にご登録下さい

https://line.me/R/ti/p/%40bqq7627v


youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、

"食べて痩せる5分レシピ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

cchannelでも公式アカウント(美容料理研究家あゆ)で配信しております

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


*レシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


*レシピ掲載サイト

cchannel(公式)

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


*コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

さつまいもで作るチーズドッグ。

さつまいもの甘みが加わりより美味しく!!

外はサクッと!中からとろ〜りチーズ♪

少ない油で揚げるヘルシーチーズドッグです。


レシピはこちら↓

https://youtu.be/xLiAMpP44DU


IMG_8043


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ提供しております。

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


レシピやダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。

お気軽にご登録下さい

https://line.me/R/ti/p/%40bqq7627v


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*


こんにちは!

美容研究家あゆです。


本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。


今回はさつまいもチーズドッグ


人気のチーズドッグをさつまいもで作った、

デトックス効果抜群のメニューです。


生地には豆腐も使用するので、

たんぱく質やビタミンも摂取できますよ!


外はサクッと!

さつまいもを練りこんだ生地はほんのり甘くてやみつきになります。


油も少量しか使わないので、カロリーも抑えられヘルシーです。


とっても簡単に作れるので、

おやつにお気軽に作ってみてくださいね!



美容研究家あゆ


IMG_8041

☆○☆○☆○☆○☆○☆○


材料(5個分)

さつまいも…100g

木綿豆腐…50g

ホットケーキミックス…50g


チーズ適量


オリーブオイルフライパンの底面が埋まるくらい


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ提供しております。

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


レシピやダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。

お気軽にご登録下さい

https://line.me/R/ti/p/%40bqq7627v


youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、

"食べて痩せる5分レシピ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

cchannelでも公式アカウント(美容料理研究家あゆ)で配信しております

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


*レシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


*レシピ掲載サイト

cchannel(公式)

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


*コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

↑このページのトップヘ