料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい食べ痩せレシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『ヘルシーを簡単に美味しく♪』をモットーに IBS(過敏性腸症候群)の方向けのダイエットレシピを開発しています。 グルテンフリー、デイリーフリーetc... 食生活アドバイスやダイエットの豆知識、 とても簡単で短時間で作れるレシピをご紹介しています。 みなさんのお役に立てれば幸いです♪

たまご

【小麦粉・乳製品不使用】発酵不要&フライパンで!ふわふわ甘〜いたまごパン

たまごの優しい甘さ。

ふわふわのどこか懐かしい美味しさ。

発酵不要。フライパンで焼ける、簡単&時短パンです。


レシピはこちら

https://youtu.be/XsU5Njm6pv4


IMG_9451


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/インフルエンサー/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*過去のレシピ検索はこちらから


☆○☆○☆○☆○☆○


こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。


こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、たまごパン。



たまごの風味を楽しめる、

ほんのりと優しい甘さのパンです。



イースターらしく、ひよこの形にしてデコレーションしてみました。


IMG_9450



今回も、オーブンではなくフライパンで焼いていきます。



発酵不要。


たった30分で作れる人気のフライパンパンシリーズです。



手軽なレシピなので、

朝ごはんやおやつにパパっと作れます。



生地は小麦粉、乳製品不使用



アレルギーの方も美味しくお召し上がり頂けます。



今回は、生地にあるものを加え、

いつもよりもふわふわの食感に仕上げました。



たまごパンはどうしても焼くとパサついてしまったりするのですが、

それを加えることにより、しっとりとふわふわなパンに仕上がります。



捏ねたり面倒な作業もなく、

スプーンひとつで混ぜるだけで作れるので、

パン作り初心者さんでも簡単に作れますよ♪



たまごたっぷりで栄養価も高いので、

小さなお子さまのおやつにもぴったりです。



グルテンフリーなので、

美容を意識させる方にもおすすめです。



ちょっとしたパーティーや、

いつものおやつや朝ごはんに



よかったら参考にしてみて下さいね!


美容料理研究家あゆ


☆○☆○☆○☆○☆○


*過去のレシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


youtube "あゆ's Cooking"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


☆○☆○☆○☆○☆○☆○


〜フライパンたまごパン〜

IMG_9451


材料(6個分)

木綿豆腐…50g

砂糖…1015g

…1

卵黄…1

…10g


米粉…110g

…3g

ベーキングパウダー…6g

柔らかくしたじゃがいも…50g


作り方

①ボウルにを合わせ、すり混ぜ滑らかにする。


②卵、卵黄を加えよく溶き混ぜる。


③油を加え、分離がなくなるまでよく混ぜる。


を加え粉気がなくなるまで混ぜたら、

練り混ぜひとまとめにする。


⑤柔らかくしたじゃがいもを加え、

じゃがいもを潰しながらよく練り混ぜる。


⑥蓋をして10分休める。


⑦お好みの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたフライパンに並べる。


⑧蓋をして極弱火で7分、

ひっくり返して5分焼く。


☆○☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ掲載サイト


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


SNS


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

【グルテンフリー】発酵不要&フライパンで!簡単&時短のふわふわたまごパン

ふわふわの食感と、たまごの優しい甘さ。

どこか懐かしさを感じる、

疲れた身体を癒してくれる、そんなパンです。

発酵不要、フライパンで焼けるのでとても簡単に作れますよ。


レシピはこちら

https://youtu.be/aGtZRPts580


IMG_8362


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/インフルエンサー/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*過去のレシピ検索はこちらから


☆○☆○☆○☆○☆○


こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。


こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、ふわふわたまごパン。



たまごの甘みを感じられる、

ふわふわの優しいパンです。



生地は小麦粉、バター不使用


アレルギーの方や、FODMAP食の方も美味しくお召し上がり頂けます。



作り方もとても簡単で、


混ぜて丸めて焼くだけ!



通常のパンのように、

発酵したり捏ねたりの作業がないので

時短でとてもお手軽に作れます。



所要時間も、焼き時間を含めてもたったの30分!



あっという間にほくほくのパンが焼き上がります。



外はこんがり焼けて、サクッとした食感に。

中はふわふわもっちり。


時間が経ってもふわふわ感が持続します。



冷めるとより甘みが増して美味しいですよ!



たまごたっぷり。

栄養価も高いので小さなお子さまのおやつにもおすすめです。



素朴な優しい味わいなので、

食事にも合いますよ。



ちょっとしたパーティーだったり、

朝ごはんなどに



これからくるイースターにもぴったりです♪



色んな場面で、よかったら活用して下さいね。



美容料理研究家あゆ


☆○☆○☆○☆○☆○


*過去のレシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


youtube "あゆ's Cooking"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


☆○☆○☆○☆○☆○☆○


〜ふわふわたまごパン〜


IMG_8362


材料(7個分)

無糖ヨーグルト…70g

砂糖…15g

…1

卵白…1個分

オリーブオイル…10g

米粉…180g

ベーキングパウダー…8g

…3g


作り方

をボウルに合わせ、分離がなくなるまでよく混ぜる。


②オリーブオイルも加え、分離がなくなるまで混ぜる。


を加え、粉気がなくなるまで混ぜたら、

スプーンの裏を使って練り混ぜひとまとめにする。


④蓋をして10分休める。


⑤お好みの大きさに丸め、クッキングシートを敷いたフライパンに並べる。


⑥蓋をして極弱火で7ふん、

ひっくり返して更に6分焼く。


☆○☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ掲載サイト


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


SNS


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

【ダイエット&美肌ごはん】海苔たら卵焼きと卵焼きを綺麗に焼くコツ

ふわふわ卵で、海苔とたっぷりのたらこを包み込みました。

贅沢な味わい。

海苔の風味とたらこの食感に塩気にやみつきになります。


レシピはこちら

https://youtu.be/RNX0eqr489k


IMG_7924


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/インフルエンサー/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*過去のレシピ検索はこちらから


☆○☆○☆○☆○☆○


こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。


こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、海苔たら卵焼き。



海苔とたらこを包んだ卵焼きです。


居酒屋によくあるメニューです笑



明太子でも美味しいですが、

スーパーでたらこが安売りしてたので今回はたらこで。


チーズも一緒に包みたいところですが、

海苔を包んでカロリーオフにしました。



卵焼きで海苔を包むと、海苔の風味が染み込んでより一層美味しくなるんです。



たらこもたっぷり詰め込んだので、

プチプチの食感や、味を存分に楽しめます。



おつまみにもなりますし、

お弁当のおかずにも。


彩も綺麗ですし映えますよ。



更に、卵とたらこのたんぱく質やビタミンで栄養も豊富に摂れますし、


ダイエットや美肌効果も期待できます。



たらこにはたんぱく質だけでなく、

良質なビタミンが豊富に含まれていて、


免疫力を高めるビタミンB1

肌荒れ、口内炎予防など美容に嬉しいビタミンB2

血行を促進してくれるビタミンEや、


その他ビタミンC

花粉症予防にも良いビタミンD

貧血予防やつわり軽減などに役立つビタミンB6

肩こりや腰痛を改善してくれるビタミンB12が含まれます。


他にも鉄分やカリウム、カルシウムなどのミネラルも豊富に含まれているので、



栄養価は抜群です。



卵も栄養の宝庫ですので、

卵とたらこの組み合わせは美味しいだけでなく、身体の面でも嬉しい組み合わせなのです。



ただ、たらこは塩分が多かったり、痛風の原因ともなりやすいのため、摂り過ぎにはご注意下さい。


栄養価のあるものでも、適量があります。

摂り過ぎは逆に身体を弱めてしまう原因ともなりますので、


栄養のあるものを、少しずつバランス良く摂ることが、食事での大きなポイントです。



ダイエット中だからと、ささみや鶏肉にブロッコリーばかり食べていたり、

プロテインばかりに頼ってしまうのは、

身体の面でもおすすめしません。



食事もダイエットも、カロリーだけでなく中身が大切です。



自分の身体の面も考慮しながら、

美味しくヘルシーなものを食べてほしいな、と思います。



話は長くなりましたが、

海苔たら卵焼き、よかったら作ってみて下さいね( ´)


卵焼きを綺麗に焼くコツもご紹介してるので、そちらもよかったら参考にしてみて下さい。



美容料理研究家あゆ


☆○☆○☆○☆○☆○


*過去のレシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


youtube "あゆ's Cooking"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


☆○☆○☆○☆○☆○☆○


〜海苔たら卵焼き〜

IMG_7926


材料(2人分)

たまご…3

小さじ1/3

豆乳または牛乳大さじ1

海苔…5

たらこ約小2

オリーブオイル適量


作り方

*たらこはあらかじめ身を掻き出しておく。


①ボウルに卵を割り入れよく溶き混ぜる。


を加え良く混ぜる。


③卵焼きにオリーブオイルをよく熱し、

キッチンペーパーで薄く広げる。


④卵液の1/3を流し込み、海苔とたらこの身を乗せ、巻いていく。


⑤残りの1/2を流し込み、巻いていく。


⑥残りも同じように巻き完成です。


☆○☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ掲載サイト


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


SNS


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

【グルテンフリー】発酵なし!ヤマザキパンのスナックスティックをおうちで作ってみた

しっとり、ふわふわ〜
甘くてやみつきになるたまごパン。

人気のあのスティックパンを米粉で作ってみました♪

詳しくはこちら↓

IMG_9794

☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*ダイエットカウンセリング

個別食事アドバイスやってます。

詳細はこちら

https://www.timeticket.jp/items/79980


*過去のレシピ検索はこちらから



☆○☆○☆○☆○☆○


こんにちは!

本日もご覧下さりありがとうございます。


美容研究家あゆです。


こちらのブログでは、

身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。



本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、再現レシピ!



あの人気商品、

ヤマザキパンのスナックスティックを作ってみました!


IMG_8515


たまごのお味が濃厚で、

しっとりと、ふわふわなあの食感。


名前の通り、スナックのようについつい手が伸びてしまいます。


優しい甘さで、

お子さまから大人まで大人気のパンです。


そんなスナックスティックを"米粉で再現してほしい!"というリクエストを頂いたので、今回は挑戦してみました♪


挑戦してみて思ったのが、


難しい…。


たまごパンなので、

焼き過ぎたり、火力が大きいとボソボソになってしまうんです。


更に、あのたまごだけでは作り出せない絶妙な味。


思いつくものを手当たり次第入れてみたりして。


ちょっと卵が足りない、とか、

甘みが足りない、とか。


あーでもこーでもないって1人でブツクサ言いながらやっとできあがった今回のレシピ。


我ながら自信あり!


究極に現物に近づけられたと思います!


米粉でも強力粉でも作れる今回のレシピ。


小麦粉アレルギーでスナックスティックが食べられない!


そんな方にもお楽しみ頂けます。


ぜひお子さまにも作ってあげて下さいね。



また、本来マーガリンを使用するのですが、

健康面を考え今回はバターを使用しております。


グルテンフリーだったり、

着色料フリー、無添加だったり…


身体に優しいパンやお菓子が世の中に溢れる時代になってほしいなと思います。


海外ではグルテンフリーやオーガニックなどの思考が広まってきていますが、

日本はまだまだ遅れています。


最近になって、グルテンフリーという言葉も広まってきましたが、その言葉を知っている人はパーセンテージにすると過半数も満たさないのではないかと思います。


食事で身体はつくられます。


自分の身体は自分で守らなければなりません。


コロナにより、誰もがそう強く思ったことでしょう。


病気にならないよう、毎日を元気に過ごせるよう、

日々の食生活に気を付け、健康な身体を1人1人につくっていってほしいなと思います。


そのためにも、加工食品ではなく、

誰が手に取っても安心なものが世に出回ると良いですね。


わたしはそんな商品を開発したいと思っています。


いつかその夢が叶えられるまで、

健康レシピをこのブログやYouTubeで発信していきます。


今回のスナックスティックも、

作業時間も10分程で作れるので、ぜひ作っていただけたらなと思います♪

https://youtu.be/4iseHLeVifw


美味しすぎるので、食べ過ぎには気を付けて下さいね?w


美容研究家あゆ


IMG_9795

再現レシピシリーズ↓

話題のティンカーベルたまごパンをフライパンで!

https://youtu.be/0BVW_gi0BnI


フライパンで!あのアンパンマンパンを再現!

https://youtu.be/VNvD8ecOPp0


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


材料(4個分)

溶かしバター…20g

クリームチーズ…10g

無糖ヨーグルト…50g

はちみつ…20g

砂糖…10g

たまご…1

卵黄…10g


牛乳…15ml

スキムミルク…5g


*米粉…150g(強力粉でも可)

*片栗粉…10g

*塩ひとつまみ

*ベーキングパウダー…6g


潰したじゃがいも…50g


作り方

①バターとチーズを耐熱容器に入れ、600w20秒温め柔らかくする。


②ボウルに、○と①を入れホイッパーでよく混ぜる。


③☆も加え混ぜたら、*を加え粉気がなくなるまでヘラやスプーンで混ぜる。


④潰したじゃがいもを加え、よく練り混ぜたら、

蓋をして10分休める。


⑤スティック状に成形し、150度に予熱したオーブンで13分焼く。


⑥ラップで包み1時間程放置して完成。

*よりしっとり柔らかくなります。


☆○☆○☆○☆○☆○


*過去のレシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


youtube "あゆ's Cooking"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cchannelではダイエット方法などご紹介しております。

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


*レシピ掲載サイト


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


SNS


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

【フライパンパン】発酵不要☆甘〜いカルピスたまごパン

ほんのりと優しい甘さ。

カルピスの香りと、たまごの甘いお味がお口の中に広がります。

素朴な食感と、優しい味にやみつきになりますよ♪


レシピはこちら↓

IMG_9594

☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*ダイエットカウンセリング

個別食事アドバイスやってます。

詳細はこちら

https://www.timeticket.jp/items/79980


*過去のレシピ検索はこちらから


☆○☆○☆○☆○☆○


こんにちは!

本日もご覧下さりありがとうございます。


美容研究家あゆです。


こちらのブログでは、

身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。



本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、フライパンパンです。



またかよ、と思いました?笑



なんやもう、フライパンパンのレシピブログになってきましたね笑


でももう、それでもありかなって。

(え?)



フライパンパンレシピ本出したいなって、

思う最近です。



出版社さんの方、どうか宜しくお願い致します。

(←世間はそんなに甘くない)



そんなこんなで、

今まで数えきれないくらいの種類のフライパンパンをご紹介しましたが、


まだあんのかい!ってくらい、まだあります笑



今回は、夏といえばのカルピスを使ったパン。



昨年(2019年)やったかな?


カルピス生誕100周年やったんですよね。

そしたら、カルピス商品がいっぱい世に溢れかえってて。


カルピス蒸しパンやら、カルピスケーキやら、

あとなんかあったかな?笑


でも、カルピスってすごく便利で、

ゼリーにしても美味しいし、乳酸菌やから、

牛乳代わりにパンとかお菓子に使えて優秀なんです。


発酵菌も加わるから、お腹の調子も整えてくれて、

一石二鳥。


なんなら、甘いから砂糖も使わんくても良くなるし、

一石三鳥くらい♪



パンもお菓子もほんのりカルピスの風味があって、美味しくなるんです☺️



今回のパンも、砂糖全く使用しません!


カルピスそのままの甘さで。

たまごも使うから、たまごの甘みも加わって、


食べたらわかるこの美味しさ。



なんか、格別美味しいわけやないけど(え、そうなん?言うてしもてええの?)


やみつきになってまう、不思議な味と食感。



でも、材料6つだけやし、

捏ねんくても混ぜたらええだけやし。


ドサ、グルグル、ポンポン



これでok!



翻訳すると、


ボウルに入れて、混ぜて、丸めて焼くだけ



この3ステップで終わりです。



捏ねんくてもええし、

発酵って言う面倒な作業も要らんし。



食べたい思ったら、30分で目の前に出てくるんです👏



フライパンパン、恐るべしですね。



考えた自分すごいと思う。←



てなことで、よかったら作ってほしいです☺️



もちろん、料理家あゆならではの、

米粉対応レシピなので、小麦粉アレルギーの方もお召し上がり頂けますよ♪


カルピスとたまごの栄養もあって身体に優しい💕


"からだにピース"


(言いたかっただけ)



冷凍保存する場合は、

ひとつひとつラップして、保存して下さい。


食べる時は、

600w1分程で熱々ほくほく、ふわふわのパンに仕上がります👌


わたしは、スイーツが苦手なので、

小腹が空いたらよくこういったパンや作り置いといたおにぎりを温めて食べてます。


そっちの方が満腹感もありますし、

健康やダイエットにもよきです✨


ぜひお試し下さいませ〜



美容研究家あゆ



IMG_9593

こちらもおすすめです↓


フライパンで30分!ふわふわもちもちパン

https://youtu.be/AT5jruHmcns


フライパンでつくるもちもち白パン

https://youtu.be/eGpy-nanZ4w



☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


〜カルピスたまごパンの作り方〜


材料(5個分)

たまご…1(50g)

…10g

カルピス…70ml

米粉または強力粉…150g

ベーキングパウダー…6g

…3g


作り方

①ボウルに○を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。


②☆も加え、粉気がなくなるまで混ぜたら、

手で軽く捏ねひとまとめにする。


③蓋をして10分休める。


④生地を5等分にし、それぞれ丸め、

クッキングシートを敷いたフライパンに並べ、

蓋をして極弱火で8分、ひっくり返して7分焼く。



☆○☆○☆○☆○☆○


*過去のレシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


youtube "あゆ's Cooking"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cchannelではダイエット方法などご紹介しております。

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


*レシピ掲載サイト


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


SNS


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○


プロフィール

料理研究家あゆ

読者登録
LINE読者登録QRコード
記事検索
楽天市場