ザクザクほろほろ
甘さ控えめな優しいクッキーです。
食物繊維たっぷりでデトックスにもおすすめ！
大豆パワーで美肌にも！
かぼちゃにチョコ味。
人気の2種類です。
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おはようございます。
美容料理研究家あゆです。
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
材料
〜かぼちゃ味〜
かぼちゃ…150g
○メープルシロップ…20g
○オリーブオイル…20g
おからパウダー…30g
〜チョコ味〜
○メープルシロップ…20g
○オリーブオイル…20g
おからパウダー…30g
ココアパウダー…1g
作り方
〜かぼちゃ味〜
下準備
かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして600wで4分加熱し、皮を取り除く。
＊熱いので注意。
オーブンを170℃に予熱しておく。
①ボウルに○を合わせ分離がなくなるまでよく混ぜる。
②かぼちゃ100gを加え、崩しながらよく練り混ぜる。
③おからパウダーを加え、粉気がなくなるまで混ぜたら、手で捏ねひとまとめにする。
④麺棒で厚さ1cm程に伸ばし、お好みの型で抜く。
⑤クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、
170℃に予熱したオーブンで13分焼く。
⑥粗熱を取って完成。
〜チョコ味〜
①ボウルに○を入れよく混ぜる。
②おからパウダーを加え、粉気がなくなるまで混ぜたら、ココアパウダーも加え、よく練り混ぜる。
③手で捏ねひとまとめにする。
④かぼちゃの行程④〜⑥と同様にする。
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