外はサクッと!
中はほろほろ~っとした優しい口当たりのクッキー(*・・*)
さつまいもの味もしっかり✨
バターも卵も使わない、
とってもヘルシーなお菓子です😊
さつまいもはレンチンで柔らかくするから楽ちん👍
クリスマスパーティーに並べてもかわいいよv(。・ω・。)♪
動画の最後に猫も登場するよー💕
☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*
材料(4人分)
さつまいも…正味80g
○米粉…80g~
○ベーキングパウダー…2g
☆甜菜糖…40g
☆塩…ひとつまみ
☆牛乳…40g
☆オリーブオイル…40g
作り方
①さつまいもは皮ごとラップをして、
500wレンジで4分、ひっくり返して2分加熱する。
②その間に、☆を順によく混ぜ合わせておく。
○もよく混ぜ合わせる。
③さつまいもの皮を剥き、
フォークで崩しながら○と合わせる。
④③に☆も加え、ポロポロになるまで混ぜる。
⑤手で押し固めながら丸く成形する。
⑥160度に予熱したオーブンで10分、
150度に下げて10分焼いて、冷ましたら完成。
☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆
☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆
*おもしろレシピ動画ayu2cooking では、
①砂糖不使用!
②糖質制限!
③グルテンフリー
のメニューをご紹介しております。
ダイエットや美容に役立つ内容なので、
ぜひご覧になってくださいね💕
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