寒い時期にぴったりなホットタピオカです。
タピオカはほうじ茶ミルクティーのお味に。
タピオカだけでも美味しく召し上がれます。
今回は、ほうじ茶ラテと、
フルーツたっぷり入ったホットフルーツティーに入れてみました。
お好みのドリンクに入れて楽しんで下さいね♪
レシピはこちら↓
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こんにちは。
美容料理研究家あゆです。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介します。
今回は、話題のホットタピオカ
タピオカと言えば、冷たいドリンクに
大きなストローを挿して飲むイメージですが、
意外とホットドリンクにも合うんです!
最近は、どのチェーン店も売り出しているほど。
今回は、定番のほうじ茶ラテに、
フルーツをたっぷりと入れたデトックスフルーツティーに入れてみました。
タピオカ自体にほうじ茶ミルクティーの味がついているので、タピオカだけでも美味しく召し上がれます。
もちろん、ドリンクとのハーモニーもお楽しみ頂けます。
甘さ控えめなので、ダイエット中でも安心です。
とても簡単に作れるので、
みなさんもお好みのドリンクに入れて楽しんで下さいね!
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美容料理研究家あゆ
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材料(2人分)
○ほうじ茶パウダー…2g
○豆乳…30ml
○砂糖…小さじ1
○タピオカ粉…40g
☆水…500ml
☆砂糖…小さじ2
作り方
① ボウルに○を順に加え、都度よく混ぜる。
②まとまったら手で捏ねる。
③小さな丸を成形する。
④鍋に☆を合わせ沸騰させる。
⑤③を入れ、中火で20〜30分程柔らかくなるまで茹でる。
⑥水気を切り、冷水に浸ける。
⑦お好みのドリンクに入れる。
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