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美容研究家あゆです。
今夜は、今日のお昼に作ったメニューとレシピをご紹介します。
スポーツマンな相方さんのランチです。
＊サラダ
＊牛肉のガーリック炒め
＊クリームケチャップパスタ
なんともボリューミーw
プロボクサーの相方さんは、ほんとによく食べます…
作ってるこっちがお腹いっぱいになります笑
これプラスフランスパン一本食べてました…
このクリームケチャップパスタは、
クリームチーズと、ケチャップで味付けしました。
ただのケチャップパスタとは違って、
クリームチーズを加えるだけで、クリーミーな味わいに仕上がります。
他に味付けは要らないので、簡単に作れます♪
作り方はこちら↓
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊
〜クリームケチャップパスタの作り方〜
材料(1人分)
パスタ…150g
パスタ茹で汁…おたま1杯分
油…大さじ1
ケチャップ…大さじ3.5
クリームチーズ…18g
作り方
①パスタを表記時間より1分短めに茹でる。
②茹で汁をおたま1杯分取り除き、ざるに開け水気をよく切る。
③フライパンに、茹で汁と油を入れ強火でグツグツさせる。
④ケチャップ、クリームチーズも加えよく混ぜ、弱火にしてパスタを加える。
⑤チーズを溶かしながら、よく絡める。
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊
クリームチーズはあらかじめ室温に戻しておくと溶けやすいですよ！
牛乳で作るクリームパスタも美味しいですが、
こちらのクリーミーパスタも絶品です(^o^)
ぜひお試し下さい。
こちらのパスタも作ってみて下さいね！
トマト缶不要！本格ミートソースパスタ
ちなみにわたしのランチは、
サラダに、明太たまごごはんでした。
ごはん100gにほぐした明太子1個を混ぜ合わせ、
たまごをそこに割って混ぜる。
あとは600wレンジで50秒ほどチンして完成。
相方さんはいつもジムに行っていて15時くらいに帰ってくるので、お昼は1人で食べることが多いのです。
なので、いつもこんな感じの簡単なごはんを食べてます笑
主婦あるあるですかね？
それでは、素敵な週末を…
美容研究家あゆ
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