ルゥなしでも本格的な濃厚クリームシチューが完成✨
米粉でグルテンフリーに!
バターなしでとってもヘルシーなシチューです。
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レシピはこちら↓

材料(4人分)

玉ねぎ…1個

人参…1/3本

じゃがいも…2個

エリンギ…1本

鶏胸肉…200g


油…大さじ1


料理酒…大さじ1


塩…ふたつまみ

胡椒…適量


米粉…大さじ2と小さじ2


水…300ml

コンソメキューブ…1個


牛乳…100ml


作り方

玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。

人参、じゃがいもは乱切りにし、じゃがいもは10分浸水する。鶏胸肉は一口大に切る。


鍋に玉ねぎ、油を入れ弱火で透明になるまで炒める。


人参、じゃがいも、鶏肉を加え炒める。


鶏肉の色が変わってきたら料理酒を加える。

グツグツしてきたら、○で味付けする。


米粉を加え粉気が無くなるまでよく炒め合わせたら☆を加え蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込む。


牛乳を加え時々混ぜながら、とろみがついたら完成☆


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ぜひ人気のフライパンパンと一緒に食べて下さいね💕

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フライパンパンレシピは↓



外はサクサク、

中はもちもちふわふわ💕

やみつきになる食感とお味をお楽しみ下さい♪


それでは👋


美容料理研究家 あゆ🐰


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


*レシピ動画ayu2cooking では、

①砂糖不使用!

②糖質制限!

③グルテンフリー

のメニューをご紹介しております。

ダイエットや美容に役立つ内容なので、

ぜひご覧になってくださいね💕


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