濃厚なケチャップライスと
ふわふわ卵にやみつきに！！
あるものを加えるだけでお店級なオムライスが簡単に出来ちゃいます✨
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わかりやすい解説付き！
ぜひ、自宅でお店級のオムライス作ってみて下さいね😊
美容料理研究家あゆ🐰
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材料(1人分)
～ケチャップライス～
玉ねぎ…1/4個
人参…1/4本
オリーブオイル…大さじ1
○だしの素…小さじ1/2
○塩…ひとつまみ
○胡椒…適量
☆ケチャップ…大さじ2
☆ウスターソース…大さじ1
☆料理酒…大さじ1
あったかいごはん…180～200g
～オムレツ～
卵…3個
○塩…小さじ1/3
○胡椒…適量
○マヨネーズ…大さじ1
バター…大さじ1(10g)
作り方
①玉ねぎ、人参は粗みじん切りにする。
②フライパンに玉ねぎ、オリーブオイルを入れ弱火にかける。
③人参も加え、しんなりするまで炒めたら、
○で味付けする。
④☆を加え合わせ強火で水気を飛ばしたら、
火を止めてごはんを加え混ぜる。
⑤お皿に盛り付ける。
⑥オムレツを作る。
ボールに卵を割り、よく溶き、
○を合わせよく混ぜる。
⑦フライパンにバターを強火で熱し、
卵液を流し込み半熟になるまでひたすらかき混ぜる。
⑧端が固まってきたら、火を止めて、
手前から奥側に折り畳み、フライパンの縁を使って木の葉状に成形する。
⑨⑤の上にひっくり返し乗せたら形を整えて完成。
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
＊レシピ動画ayu2cooking では、
①砂糖不使用！
②糖質制限！
③グルテンフリー
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ダイエットや美容に役立つ内容なので、
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