～チーズケーキ～
材料(2人分)
クリームチーズ…150g
○甜菜糖…40g
○無糖ヨーグルト…150g
○レモン汁…大さじ1
☆ゼラチン…5g
☆水…大さじ3
さくらパウダー…小さじ2
作り方
①室温に戻したいクリームチーズを滑らかになるまで練る。
②○を順に加え、都度滑らかになるまでよく混ぜる。
③ホイッパーでよく混ぜたら、合わせた☆を加えてよく混ぜ、ザルなどで濾す。
④お好みでデコレーションし、2時間以上冷やせば完成。
～タルト生地～
材料
ナッツ…30g
オリーブオイル…小さじ2
作り方
材料全てを混ぜ合わせる。
～ソース～
材料
ダークチェリー(冷凍)…150g
作り方
①フライパンにダークチェリーを凍ったまま入れ、
弱火でじっくり煮込む。
②柔らかくなったら、スプーンやフォークで崩しながら煮込む。
③充分に果汁が出てきたら、漉し器に流し込み、
スプーンの背を使って果汁を絞り出す。
今回は、
ナッツ→チーズケーキ→ソース→チーズケーキ→ナッツ→チーズケーキ→ソース
の順で層にしてます。
＊都度10分冷蔵庫で冷やし固めます
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
＊youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、
①白砂糖不使用
②グルテンフリー
③糖質制限
のダイエットや美容におすすめな料理を配信。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
コメントやチャンネル登録もお気軽に♪
https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA
＊料理教室やイベント情報配信！
料理やダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。
お気軽にご登録下さい☆
＊レシピ検索はこちら↓
レシピをお気に入り登録できるので便利です☆
フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます✨
＊レシピ掲載サイト
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA
cookpad
https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url
楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
https://instagram.com/ayu2cooking/
https://twitter.com/ayu2cooking_
＊コメント、フォローもお気軽に♪
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
