ヨーグルトで作るとってもヘルシーなチーズケーキ。
更にフライパンで焼ける簡単お手軽レシピです。
砂糖も不使用で低糖質！
ダイエット中も安心して召し上がれるスイーツです。
フライパン丸ごと？！どでかチーズケーキ
https://www.cchan.tv/watch/2995a683062f4fc89a6257cfce43ceed
こんにちは！
美容料理研究家あゆです🐰
昨日はひいばあちゃんの法事で、
親戚一同大集合！！
久々のメンバーだったので大盛り上がりw
やっぱり親戚っていいですよね♪
ほんとうにあったかくて、
いつも会うたびほっこりさせられます。
ひいばあちゃんは給食の先生。
料理にお菓子作りがとっても上手。
だったらしいですw
わたしが料理好きなのは、
ひいばあちゃんから受け継いでるのかも知れないですね…！
性格もちょっぴり行動派なのも似てるのかも？？
なんて思いながら、
ひいばあちゃんの話しを聞いておりました。
さてさて、
そんな楽しい時間も開けた今日は、
ベイクドチーズケーキをご紹介！！
ヨーグルトで作るとっても低カロリーなチーズケーキ。
カロリー1/7もカットできますw
ヨーグルトで作ると、不思議としっかりチーズ味になります。
元々の原料が同じだからですね！
お口に運ぶと中でとろけます！！
甘さも控えめで、くどくなくあっさりとお召し上がりいただけます。
相方にも大好評なチーズケーキ。
ダイエット中に、
ぜひ、作ってみて下さいね！
それでは、
素敵な日曜日にしましょう。
美容料理研究家あゆ🐰
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
材料(4人分)
〜クッキー生地〜
お好みのクッキー…40g
オリーブオイル…大さじ2
〜チーズケーキ〜
○ギリシャヨーグルトまたは水切りヨーグルト…200g
○アガベシロップ…20〜40g
○卵…1個
○豆乳…50ml
米粉…大さじ2
レモン汁…小さじ1
作り方
〜クッキー生地〜
①クッキーを砕き、オリーブオイルとよく混ぜ合わせる。
②型に敷き詰める。
〜チーズケーキ〜
①ボールに○を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
②米粉を加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
③レモン汁も加え混ぜる。
④型に流し込む。
⑤フライパンに乗せ、蓋をして極弱火で1時間焼く。
⑥粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
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