シャキシャキ食感にやみつきに!
味付け2つでとっても簡単な栄養満点サラダです。
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こんばんは。

美容料理研究家あゆです🐰


本日2度目の投稿です。


今夜のダイエットサラダレシピは、

切干大根を使った代謝UPサラダです。


切干大根はとても栄養価が高く、

食物繊維だけでなく、鉄分やカルシウムなど、

普段摂取しづらい栄養素が含まれています。


育ち盛りのお子様におすすめな食材です。


鉄分を摂取することで、

体内の血が増え、血行が良くなり、

自然と代謝の良い身体に繋がってくれます。


切干大根サラダを食べて、

代謝の良い身体を目指しましょう!!


煮物が苦手、という方も、

マヨネーズで和えたサラダなら美味しく召し上がれますよ♪


それではまた明日…


美容料理研究家あゆ🐰


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今日のおすすめスイーツ

材料2つ!真夏のゼリー

https://www.cchan.tv/watch/05f0478b96fd4e3c89988023ca423e62

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材料(2人分)

切干大根…30g

人参…1/6本

ブロッコリー…6房

きゅうり…1/2本

○マヨネーズ…大さじ1

○塩胡椒…適量


作り方

切干大根は水に5分程浸け、柔らかくする。

人参、きゅうりは細切りにする。


フライパンに、人参、ブロッコリーを乗せ、水気を絞った切干大根を上に広げ乗せる。


塩をひとつまみ回し入れ、蓋をして弱火で6分蒸し焼きにする。


ボールにきゅうり、③、○を入れ、よく和えたら完成。


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