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こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、フライパンパンです。
またかよ、と思いました?笑
なんやもう、フライパンパンのレシピブログになってきましたね笑
でももう、それでもありかなって。
(え?)
フライパンパンレシピ本出したいなって、
思う最近です。
出版社さんの方、どうか宜しくお願い致します。
(←世間はそんなに甘くない)
そんなこんなで、
今まで数えきれないくらいの種類のフライパンパンをご紹介しましたが、
まだあんのかい!ってくらい、まだあります笑
今回は、夏といえばのカルピスを使ったパン。
昨年(2019年)やったかな?
カルピス生誕100周年やったんですよね。
そしたら、カルピス商品がいっぱい世に溢れかえってて。
カルピス蒸しパンやら、カルピスケーキやら、
あとなんかあったかな?笑
でも、カルピスってすごく便利で、
ゼリーにしても美味しいし、乳酸菌やから、
牛乳代わりにパンとかお菓子に使えて優秀なんです。
発酵菌も加わるから、お腹の調子も整えてくれて、
一石二鳥。
なんなら、甘いから砂糖も使わんくても良くなるし、
一石三鳥くらい♪
パンもお菓子もほんのりカルピスの風味があって、美味しくなるんです☺️
今回のパンも、砂糖全く使用しません!
カルピスそのままの甘さで。
たまごも使うから、たまごの甘みも加わって、
食べたらわかるこの美味しさ。
なんか、格別美味しいわけやないけど(え、そうなん?言うてしもてええの?)
やみつきになってまう、不思議な味と食感。
でも、材料6つだけやし、
捏ねんくても混ぜたらええだけやし。
ドサ、グルグル、ポンポン
これでok!
翻訳すると、
ボウルに入れて、混ぜて、丸めて焼くだけ
この3ステップで終わりです。
捏ねんくてもええし、
発酵って言う面倒な作業も要らんし。
食べたい思ったら、30分で目の前に出てくるんです👏
フライパンパン、恐るべしですね。
考えた自分すごいと思う。←
てなことで、よかったら作ってほしいです☺️
もちろん、料理家あゆならではの、
米粉対応レシピなので、小麦粉アレルギーの方もお召し上がり頂けますよ♪
カルピスとたまごの栄養もあって身体に優しい💕
"からだにピース"
(言いたかっただけ)
冷凍保存する場合は、
ひとつひとつラップして、保存して下さい。
食べる時は、
600w1分程で熱々ほくほく、ふわふわのパンに仕上がります👌
わたしは、スイーツが苦手なので、
小腹が空いたらよくこういったパンや作り置いといたおにぎりを温めて食べてます。
そっちの方が満腹感もありますし、
健康やダイエットにもよきです✨
ぜひお試し下さいませ〜
美容研究家あゆ
フライパンで30分!ふわふわもちもちパン
フライパンでつくるもちもち白パン
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〜カルピスたまごパンの作り方〜
材料(5個分)
○たまご…1個(約50g)
○油…10g
○カルピス…70ml
☆米粉または強力粉…150g
☆ベーキングパウダー…6g
☆塩…3g
作り方
①ボウルに○を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
②☆も加え、粉気がなくなるまで混ぜたら、
手で軽く捏ねひとまとめにする。
③蓋をして10分休める。
④生地を5等分にし、それぞれ丸め、
クッキングシートを敷いたフライパンに並べ、
蓋をして極弱火で8分、ひっくり返して7分焼く。
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