ピリッとスパイシー。
中からはとろ〜りチーズ。
まるでタンドリーチキンのような、やみつきになる味わいです。
漬け込み不要。材料4つ&時短で作る簡単チキンです。
↓レシピはこちら↓
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
＊レシピ開発/インフルエンサー/書籍/TV等
お仕事の依頼はGmailにお願い致します。
ayu2cooking@gmail.com
＊過去のレシピ検索はこちらから↓
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、タンドリー風チキン。
味はまさしく"タンドリーチキン"
のようなチキンです。
タンドリーチキンと言えば、
ヨーグルトとケチャップを合わせたソースに漬け込んで焼くのですが、
今回はヨーグルトもケチャップも不要！
たった味付け4つで、
しかも漬け込みなしで簡単にタンドリー風なチキンを作ります。
乳製品不使用なのでアレルギーの方も安心です。
ジップロックに材料を入れたらあとはシャカシャカ振るだけ。
洗い物が出たり、手が汚れる心配もなし。
フライパンで焼けますし、
オーブンやグリルがないご家庭でもお試し頂けます。
仕上がりは、こんがりカリッと。
中はふっくら柔らかく。
ナイフを使わずとも、フォークでスッと切れちゃうくらいの柔らかさです。
漬け込まないのにしっかり味が染み込んでいて、ついついやみつきになる味わい。
少しピリッとくる、スパイシーな味にこれまた虜になってしまいます。
中にはチーズもたっぷりと入れ、
切るとたっぷりのとろけ〜るチーズが…
スパイシーな味がチーズを絡めることによってまろやかな味わいへと変化します。
2度美味しいチキンです。
季節的にはまだ早いですが、
クリスマスチキンだったり、
これから辛い物が食べたくなる夏の季節に。
パーティーやおつまみとしても。
よかったら参考にして下さい。
糖質はほぼゼロなので、ダイエット中にもおすすめですよ。
皮なし鶏胸肉で作るので脂質も抑えられますし、
また鶏胸肉の良質なたんぱく質やビタミンB郡が摂れ、代謝UPにも繋がります。
疲労回復や美肌にも役立ちますので、
"少し疲れたな"という時は、
ピリッとくるスパイシーなお味と一緒に、元気づけてあげて下さいね。
美容料理研究家あゆ
↓こちらもおすすめです↓
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
＊過去のレシピ検索はこちら↓
レシピをお気に入り登録できるので便利です☆
フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます✨
＊youtube "あゆ's Cooking"では、
"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
コメントやチャンネル登録もお気軽に♪
https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊
〜タンドリー風チキン〜
材料(約2人分)
鶏胸肉…300g
○塩…小さじ1/3
○ブラックペッパー…小さじ1/3
○カレー粉…大さじ1
○レモン汁…小さじ1
オリーブオイル…大さじ1
作り方
①ジップロックに○を入れる。
②鶏胸肉は観音開きにして平たくし、
フォークでグサグサ刺す。
＊こうすることで柔らかなチキンに仕上がります。
③鶏肉を①に入れチャックをしっかり閉じ、
全体が色づくまでよく振り混ぜる。
④フライパンにオリーブオイルを熱し、チキンを乗せる。チーズも乗せ、半分に折り畳む。
⑤蓋をして中火で7分、弱火にしてひっくり返し7分焼く。
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊
＊レシピ掲載サイト
cookpad
https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url
楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
＊SNS
https://instagram.com/ayu2cooking/
https://twitter.com/ayu2cooking_
コメント、フォローもお気軽に♪
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
