小麦粉、油不使用！
豆腐で作るとてもヘルシーなピザです。
サクサク、もちもち。
噛めば噛む程に美味しい。
誰もが虜になる味わいです。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、マルゲリータ風ピザ。
小麦粉、油、砂糖不使用のヘルシーなピザです。
材料もたった5つだけ！
ボウルに全部材料を入れたら、
あとは混ぜてフライパンに広げて焼くだけ！
オーブンも使わないので、
どの家庭でもお手軽に作れます( ´∀｀)
今回は、
自家製のトマトソースにドライバジルとミニトマト、モッツァレラチーズを乗せて
マルゲリータ風に仕上げました。
明太子だったり、ポロネーゼだったり…
お好みの具材を乗せて楽しんで下さいね♪
小麦粉を摂らないことで、
身体の怠さが軽減されたり、
お肌やお腹の調子が良くなったり…
色んなところで良い効果が現れると言われています。
グルテンフリーな生活をぜひ、
取り入れてみて下さい(о´∀`о)
ヘルシーを簡単に美味しく♪
美容料理研究家あゆ
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〜豆腐のマルゲリータ風ピザ〜
材料(4切れ分)
木綿豆腐…60g
米粉…120g
塩…3g
水…50ml
ベーキングパウダー…4g
作り方
①材料を全てボウルに入れたら、スプーンで練り混ぜひとまとめにする。
②フライパンに平たく広げ、蓋をして極弱火で10分焼く。
③ひっくり返して具材を乗せ、
蓋をして更に8分ほど焼く。
＊具材を乗せる間は火を止めて下さい。
〜トマトソース〜
材料
ホールトマト缶…1/2缶
塩…ひとつまみ
砂糖…小さじ1
レモン汁…適量
作り方
器に材料を入れ、トマトを細かく崩しながらよく混ぜる。
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