味付け不要！
一度食べると止まらない！
とっても濃厚でやみつきになるお味！
フライパンで作れる、簡単&時短なピラフレシピです。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、ピラフ。
カレー粉ととまとジュースを使って、
トマトカレーピラフを作りました。
カレーの濃厚な味わい！
味付け要らずで誰でも簡単に美味しく作れます(о´∀`о)
フライパンで炊くので、
とてもお手軽に。
更に、
炊飯器で炊くより時短で作れます。
炊飯器では味わえない美味しさ！
カリカリのおこげが、
これまた最高に美味しいのです♪
お子さまから大人まで楽しめる味わい。
トマトベースなので、
卵で包んで
オムライスとしても使えますよ( ´∀｀)
今回は具材などは何も加えず、
シンプルなピラフに。
お好みの野菜やお肉などと一緒に合わせてアレンジして下さいね！
とまとにはビタミンCやビタミンE、
食物繊維、たっぷりのリコピンが含まれるので、
美肌効果、免疫力の向上、
アンチエイジング、デトックス効果も期待できますよ(*^^*)
トマトジュースも、
とまと本来の栄養が摂れる
砂糖や添加物などが入っていないものを使うのがおすすめです。
ヘルシーを簡単に美味しく♪
美容料理研究家あゆ
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〜トマトカレーピラフ〜
材料(4人分)
米…300ml
油…大さじ1
カレー粉…小さじ2
トマトジュース…160ml
水…300ml
コンソメキューブ…2個
作り方
①フライパンに米と油を入れ弱火で透明になるまで炒める。
②カレー粉を合わせよく絡める。
③トマトジュース、水、コンソメを加え混ぜ、中火にかける。
④グツグツしたら弱火にし、蓋をし15分煮込む。
＊吹きこぼれないよう、軽く隙間を作って下さい。
⑤10分蒸らして完成。
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