糖質オフ！カロリーオフ！
オートミールで作るダイエットオムライスです。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
IBSダイエット(低FODMAP食)をメインとした
お腹とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日ご紹介するのは、
オムライス。
コロッケに引き続き、
こちらもみんな大好きなメニューですよね(*^^*)
ですが美味しいものはカロリーが高い…
ケチャップライスが主役のオムライスは、
糖質がなんと100gを超えます…
ごはんだけでなく、ケチャップも糖質なので、
グンと数値が高くなるんです！
その上にバターたっぷりな卵を乗せれば
なんと！
とんでもないカロリーに…苦笑
美味しさは抜群なんですけどね…
わかります笑
そこで今回は、
いつもみたく
ダイエット中も安心して食べれる
超低カロリー&低糖質なオムライスを作りましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
卵にはバターは使わず、フライパンに薄く伸ばした油だけで。
ケチャップライスは
ケチャップもごはんも使わず低糖質に！
今回は最近じわじわ人気を上げている
オートミールを使って作ってみました。
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ごはんより低カロリーで低糖質なことから、
アスリートさんやダイエッターに人気の食材です。
ケチャップの代わりにはトマト缶を使用。
砂糖などの余分な糖質が抑えられますよ( ´∀｀)
作り方は普通のオムライスと変わらないので、気軽に作れます。
トマトのお味濃厚な、
美味しいオムライスが出来上がりました〜！！
オートミールなのでしっかり味が染み込み、
ごはんで作る時より美味しい気がします♪
とろとろ、ふわふわのたまごと一緒に食べれば
もう最高です(*'ω'*)!!
これは良いレシピができたのではないでしょうか？
ぜひ試して頂けたら嬉しいです。
ヘルシーを簡単に美味しく♪
美容料理研究家あゆ
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〜オートミールオムライス〜
材料(2人分)
ひき肉…150g
人参…1/6本
○塩…ふたつまみ
○胡椒(ホワイトペッパーがおすすめ)…適量
オートミール…60g
カットトマト缶…100g
たまご…4個
水…大さじ2
塩…4つまみ
作り方
〜ケチャップライス〜
①人参は小さな角切りにする。
②フライパンにひき肉、人参を入れ中火で炒める。
③お肉の色が変わってきたら○を加え混ぜ合わせる。
④弱火にしオートミールを加え軽く混ぜたら、
トマト缶を加え全体に馴染むまで混ぜ合わせお皿に盛り付ける。
〜たまご〜
⑤新しいフライパンに油を薄く塗り強火にかける。
⑥しっかり温まったら卵を流し込みオムレツを作る。
⑦④の上に乗せる。
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