真っ黒な不思議な食パン。
外側はザクっと、
中は、ふわふわ、もっちもち♪
ほんのり甘くて、
ついついやみつきになる味わいです。
7大アレルギーフリー。
低フォドマップで、
お腹にも優しいレシピです(о´∀`о)
発酵不要。
スプーンひとつで混ぜて焼くだけなので
とても簡単ですよ！
朝ごはんやおやつに、
ぜひお試しください。
レシピはこちら↓
https://note.com/ayu2cooking/n/n8a4a66c57ebf
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こんにちは！訪問ありがとうございます。
IBS料理研究家あゆです。
"食べて美肌と健康"をコンセプトに、
簡単&ヘルシーなごはんとおやつレシピを発信しています。
お腹に優しい"ゆる低FODMAP食"をメインに
・小麦粉不使用(グルテンフリー)
・乳製品不使用(デイリーフリー)
・大豆製品不使用(ソイフリー)
などに特化した内容になっています。
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そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。
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今日は、低カロリー&低糖質な
ヘルシー食パンをご紹介します。
1切れなんと78kcal！
糖質は約13gです。
焼きたて外はこんがり、ザクっとした仕上がりで、
中はふわふわ、もっちもち♪
お子さまも好むような、
ほんのりと甘みのある優しい味わいです( ´∀｀)
生地は小麦粉、乳製品、卵不使用。
7大アレルギーフリーでとってもヘルシー。
低フォドマップなので、
お腹に不調のある方
(便秘、下痢、胃痛、ガス溜まりetc)でも
症状を感じずにお召し上がりいただけるかと思います。
こちらの食パンが黒い見た目なのは、
チョコレートではなく
"黒米"を使用しているからです。
黒米(くろまい)は、
2,000年以上も前から存在する、伝統的なお米です。
甘みがあって食べやすく、とても人気があるお米なんです。
玄米は苦手というかたでも
食べやすいのではないかと思います。
※こちらで購入可能です。
https://www.hakubaku.co.jp/products/grains/136/
栄養価も優れており、
ビタミンやミネラルがたっぷり！
アントシアニンを特に多く含んでいるので、
体内の老化防止や、美肌づくりにとても役立ちます。
白米や玄米よりもカロリーや糖質が低く、
食物繊維はなんと約2倍！！
たんぱく質も豊富なため、
運動される方や、アスリートさんにもおすすめなお米と言えます。
白米
156kcal
糖質35.6g
食物繊維1.5g
たんぱく質2.5g
玄米
152kcal
糖質34.2g
食物繊維1.4g
たんぱく質2.8g
黒米
150kcal
糖質28.9g
食物繊維3.3g
たんぱく質3.6g
※全て100gあたりの数値
今日は、そんなヘルシーな黒米を使った食パンレシピをご紹介します。
発酵不要、混ぜるだけなので、
初心者さんでも簡単に作れますよ♪
古代米好きさんはもちろん、
栄養ある主食が食べたい方や、
古代米初めてさんも！
ぜひ挑戦してみてくださいね！
レシピはこちら↓
https://note.com/ayu2cooking/n/n8a4a66c57ebf
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IBS料理研究家あゆ
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おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
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