今日は節分。

ということで、ロールケーキ風な簡単おやつを作って節分気分を( ´ ▽ ` )

小麦粉、牛乳、大豆製品不使用‼︎
低フォドマップでとてもヘルシーです。

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もちもちのクレープ生地で、たっぷりのクリームを巻き込みました。

プレーン生地×チョコクリーム
ココア生地×カスタード


クレープ生地は卵焼き器で簡単に。

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中のクリームも電子レンジでとっても簡単♪

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作業10分もあればできあがります(о´∀`о)

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もちもちの皮と、なめらかなクリームが最高でした。
甘さ控えめであっさりo(・∀・)o゙



縁起の良い1年になりますように…


IBS料理研究家あゆ



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