パサつきゼロ!
お箸でも切れちゃう、やわらか~なお肉♪
本場のピカタを再現した、ほんのりと酸味の効いたさっぱりテイストに仕上げました
しっかりと味が絡んでやみつきになりますよ(*´▽`*)
薄力粉や粉チーズを加えたりするので、味がこってりしていたり、カロリーも跳ね上がります( ;∀;)
しかし今回は薄力粉もチーズも使わず、お腹にやさしいとってもヘルシーなレシピにしました☆
材料もとってもシンプルなので、ぜひ挑戦してみて下さいね♪
IBS料理研究家あゆ
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