小麦・バター・牛乳・豆乳なし
砂糖もつかわないお腹にやさしいマフィン


油もひかえめで
お腹に負担ないレシピにしました☘


しかも

たった3分混ぜるだけ!!


誰も知らないここだけの
お腹の健康をかんがえたマフィンです♡


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クリスマスからバレンタイン


しばらくおやつレシピが続いたので
今回は食事系のレシピを作ろうと思いました


そんな中で浮かんだのが
ずっとつくってみたかった



『お食事マフィン』



ホテルの朝食ビュッフェなんかにも
置いてあって


オシャレで憧れてたもの❁


いつか自分でもつくってみたいって
思ってたんです


でも



ホテルに置いてあるのもそうだし
レシピを調べても


小麦粉をはじめ
大量のバターや牛乳をつかってるものばかり



お腹に刺激を与えやすいものばかりで
お腹には到底よくない・・・(´・ω・)


便秘や下痢、ガス溜まりといった
お腹の不調につながりやすくなります


だから



お腹弱いわたしでも食べれる
お腹にやさしいマフィンをつくってみたくて
今回レシピをつくってみました


小麦粉はもちろん、
バターも牛乳も豆乳もつかわない
とってもやさしいマフィン♡


砂糖不使用、油もひかえめにして
お腹に負担のないレシピにしました


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しっとりふわふわ


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米粉でつくるレシピは
牛乳や豆乳なしでつくると
パサついてしまいがち・・・


だけど配合などなんども工夫して
パサつかない究極のマフィンに仕上げました


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翌日もしっとりふわふわが続くんです♩


味も素朴すぎず甘すぎない
いつまでも飽きないおいしさに


どんな具材でも合う
絶妙な味にこだわりました



*食べても不調が起きづらい
低フォドマップだからお腹にやさしい♡



*カラダにもうれしい
砂糖なし、油ひかえめで健康にも◎



*翌日もおいしい
パサついたり固くなりづらいので
翌日もしっとりおいしく楽しめます
夜つくって翌日の朝ごはんにも!



*食卓もオシャレに
カラフルな鮮やかな見た目で
テーブルも華やかに❁


イベントごとや
誕生日、記念日などちょっと特別な日に♡


これからくるひな祭りにもオススメです



マフィンというと


バターをすり混ぜたり
クリーム状にしたり
混ぜすぎちゃいけないとか・・・


つくるのが難しかったりするのだけど



このレシピはとってもシンプル✿



なんの注意点もなく
ただ3分混ぜるだけでできちゃうんです♩


だから
誰でも失敗なくカンタンにつくれますよ!!



誰も知らないここだけの
お腹にやさしいマフィンレシピ


お腹に不調をかかえてる方
お腹の健康をかんがえたい方に
参考にしてもらえたらうれしいです


お好みの具材と合わせて
自分だけのマフィンを楽しんでくださいね☘



低フォドマップ料理研究家あゆ



レシピはコチラから↓


https://beauty-plan.net/low-fodmap-recipe-of-rice-flour-side-dish-muffin-without-dairy-products/



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