料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

甘酒

【ダイエットスイーツ】1人前70kcal!3分で作れる簡単&ヘルシーパフェ

砂糖不使用!1人前約70kcal

デトックス&美肌効果抜群のダイエットパフェです。


レシピはこちら

https://youtu.be/5phsV1irB_U


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こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。


こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、和パフェ。



甘酒で作る寒天を、あんみつ風なパフェに仕上げました。



とぅるんと優しい口当たり。

甘さも控えめであっさりした味わいです。



砂糖は使わず、

甘酒と寒天だけで作るのでヘルシーで、ダイエット中も安心です。


特別甘酒の癖もなく、

美味しくお召し上がり頂けます。



今回は、プレーンのお味と、抹茶パウダーを合わせた抹茶味の2種類を作りました。


抹茶味はほろ苦く、大人の味わいです。



フライパンや鍋に甘酒と寒天を入れたら、

あとは溶かして火にかけるだけ。


作業は3もあれば出来上がります。



ダイエット中のおやつや小腹満たしにもぴったりです。


カロリーも低いですし、

罪悪感も感じず頂けますよ(o^^o)



甘酒は身体に必要な栄養をたくさん含んでおり、栄養価がすごく高いので、

偏食になりがちだったり、栄養不足になりやすいダイエット中には有難い存在です。


中々甘酒を飲むという習慣がないという方は、こういったスイーツなどに活用してみると良いですよ♪


また、甘酒や寒天はデトックス美肌効果抜群の食材です。



とても簡単で、気軽に作れるので

よかったら参考にしてみて下さいね。


お好みでバナナなどフルーツと合わせれば、

ビタミンも摂れますし、

デトックス、美肌効果もよりアップできますよ。


色々アレンジをお楽しみ下さい。



美容料理研究家あゆ


こちらもよかったらご参考に♪



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〜甘酒寒天の和パフェ〜

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材料(2人分)

甘酒…200ml

粉寒天…2g


作り方

①フライパンまたは鍋に材料を全て入れよく混ぜ溶かす。


②中火にかけ、時々混ぜる。


③沸騰したら更に2分混ぜながら煮詰める。


④火を止めタッパーに流し込む。


⑤粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。


⑥お好みの大きさに切り分け器に盛り、

お好みのフルーツやあんこなどをトッピングする。


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【ダイエットスイーツ】デトックス&美肌☆砂糖不使用!蒸さない簡単甘酒プリン

混ぜるだけで作れる簡単&時短プリン。

砂糖不使用!
甘酒を使った、とても身体に優しいプリンです。

ほんのりとした甘酒の甘〜い香りが広がります。

ダイエット中のおやつに、ぜひお役立てください。


詳しい作り方はこちら↓

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こんにちは!

美容研究家あゆです。



本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。



今回は、デトックス&美肌メニュー



甘酒プリンです。



甘酒のほんのりとした、優しい甘さのプリン。


とぅるんと少し硬めの食感です。



お砂糖も使用しないので、

とてもヘルシーです。



甘酒の発酵菌で便秘解消やデトックス効果も期待できますよ♪

肌のくすみや老化防止にもおすすめです。



更に、

甘酒はビタミンB群も豊富に含まれるため、

血行や代謝を促進してくれるので、


ダイエット効果も抜群なんです!



豆乳と合わせることで、

たんぱく質も摂れるので、より効果が上がります。



味付けも不要。

蒸さなくても作れるので、簡単&時短で作れますよ!



ぜひお試し下さいね。




美容研究家あゆ

こちらもおすすめです↓






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材料(3人分)

○甘酒…125ml

○豆乳…75ml


粉ゼラチン…5g


たまご…1


作り方

①○を鍋に合わせ、強火にかける。


②沸騰寸前で火を止め、ゼラチンを加えよく混ぜ溶かす。


③粗熱がとれたら、たまごを加え、ホイッパーでよく混ぜる。


④お好みの容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。



*冷蔵庫に入れるときは、固まらない原因にならないよう、しっかり冷めてから入れるようにして下さい。


*たまごを加える際も、しっかり冷めてから加えるようにして下さい。

*ゼラチンは固まらない原因にならないよう、
しっかり混ぜ溶かして下さい。

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