料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

オートミール

【糖質制限スイーツ】アレルギーフリー&砂糖不使用!オートミールのザクザクタルト

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ザクザク、香ばしい。


小麦粉も、乳製品も、卵も大豆製品も、不使用!


お肌にも身体にもやさしい、とってもヘルシーなタルトです。


お砂糖も使ってないので、罪悪感もゼロ!



お子さまのおやつやダイエット中のおやつにも安心です(*^^*)



低フォドマップなので、お腹の不調も感じず召し上がれるかと思います。


お腹の不調とは、便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛などを指します。



混ぜて、捏ねて、押して、焼くだけ!



小麦粉で作るタルトより手間もないですし、単純作業で初心者さんも気軽に作れますよ♪


タルトにせず、丸めてクッキーにしても楽しめるので、ぜひお試しくださいね!



レシピはこちら




今回は自家製カスタードクリームを敷き詰め、カスタードタルトに。


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カスタードクリームの作り方はこちら


https://beauty-plan.net/low-fodmap-range-custard-cream/




更に上には自家製のアーモンドクリームを重ねてみました。


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ハートの形にしたのですが、伝わるかしら…(´ω`)



ハードな香ばしいタルト生地に、

とろ〜り滑らかな、甘さ控えめあっさりカスタード。


そこにアーモンドの香ばしい風味も重なって、最高に美味しいタルトに仕上がりました( ´)



カスタードもアーモンドクリームも全部低フォドマップなので、お腹にやさしくて安心です。


よかったら参考にしてみてくださいね!



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【糖質制限レシピ 】糖質3/4カット!オートミールで作る超低糖質オムライス

糖質オフ!カロリーオフ!

オートミールで作るダイエットオムライスです。


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こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。


こちらのブログでは、

IBSダイエット(FODMAP)をメインとした
お腹とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日ご紹介するのは、



オムライス



コロッケに引き続き、

こちらもみんな大好きなメニューですよね(*^^*)





ですが美味しいものはカロリーが高い



ケチャップライスが主役のオムライスは、


糖質がなんと100gを超えます



ごはんだけでなく、ケチャップも糖質なので、

グンと数値が高くなるんです!



その上にバターたっぷりな卵を乗せれば


なんと!



とんでもないカロリーに苦笑




美味しさは抜群なんですけどね

わかります笑



そこで今回は、

いつもみたく


ダイエット中も安心して食べれる


超低カロリー&低糖質なオムライスを作りましたv(。・ω・。)ィェィ♪



卵にはバターは使わず、フライパンに薄く伸ばした油だけで。


ケチャップライスは

ケチャップもごはんも使わず低糖質に!



今回は最近じわじわ人気を上げている


オートミールを使って作ってみました。




ごはんより低カロリーで低糖質なことから、

アスリートさんやダイエッターに人気の食材です。



ケチャップの代わりにはトマト缶を使用。



砂糖などの余分な糖質が抑えられますよ( ´)



作り方は普通のオムライスと変わらないので、気軽に作れます。



トマトのお味濃厚な、

美味しいオムライスが出来上がりました〜!!


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オートミールなのでしっかり味が染み込み、

ごはんで作る時より美味しい気がします♪



とろとろ、ふわふわのたまごと一緒に食べれば



もう最高です(*'ω'*)!!



これは良いレシピができたのではないでしょうか?



ぜひ試して頂けたら嬉しいです。



ヘルシーを簡単に美味しく♪



美容料理研究家あゆ



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〜オートミールオムライス〜

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〜今回使用したオートミール〜

JASマークで安心。
無農薬で育てられた
自然なオートミールです。


材料(2人分)

ひき肉…150g

人参…1/6

ふたつまみ

胡椒(ホワイトペッパーがおすすめ)…適量

オートミール…60g

カットトマト缶…100g


たまご…4

大さじ2

…4つまみ


作り方

〜ケチャップライス〜

①人参は小さな角切りにする。


②フライパンにひき肉、人参を入れ中火で炒める。


③お肉の色が変わってきたらを加え混ぜ合わせる。

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④弱火にしオートミールを加え軽く混ぜたら、

トマト缶を加え全体に馴染むまで混ぜ合わせお皿に盛り付ける。

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〜たまご〜

⑤新しいフライパンに油を薄く塗り強火にかける。


⑥しっかり温まったら卵を流し込みオムレツを作る。

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⑦④の上に乗せる。

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【ダイエットレシピ】超低糖質!発酵不要&フライパンで簡単!オートミールと豆腐のヘルシーパン

ふわふわ♪

ほんのり塩気が効いたやみつきな味わい。

オートミールと豆腐で作る、

とても低カロリー&低糖質なダイエットパンです。


レシピはこちら

https://youtu.be/z-LTd0cA0ok


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こんにちは!
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身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日ご紹介するのは、低糖質パン



今までにも何度かご紹介したことがあるかと思うのですが、



今回は初の!


今流行りのオートミールでパンを作ってみました( ´)



小麦粉や米粉など、粉類を一切使わない

超低糖質パン。



あのコンビニ有名店ロソンのブランパンも超えるヘルシーさと美味しさです(*^^*)



生地には豆腐も混ぜ込んでいるので、

栄養価も高く、


また、オートミールの食物繊維で


美肌やデトックス効果も期待できます。



お腹も膨れるので、

食べ応えもあり、食べ過ぎも抑えられますよ。



作り方もとても簡単!



ボウルに材料を全て入れたら


スプーンひとつで練り混ぜるだけ!



あとは丸めてフライパンに乗せて火にかけるだけです♪



発酵も不要ですし、

フライパンで焼けるのでとても気軽に作れますよ(о´`о)



朝ごはん、ダイエット中の主食やおやつに



ぜひ作ってみて下さいね!


アレルギーもないので、小さなお子さまも安心してお召し上がり頂けますよ。


ヘルシーを簡単に美味しく♪



美容料理研究家あゆ


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〜オートミールの低糖質パン〜

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今回使用した調味料

◆オートミール◆

JASマーク付きで安心。

お値段もリーズナブルで

初めてでも挑戦しやすいですよ!



材料(6個分)

木綿豆腐…150g

砂糖…10g

オリーブオイル大さじ1

…3g

オートミール…95g

ベーキングパウダー…4g


作り方

①ボウルに材料を全て入れ、スプーンで練り混ぜひとまとめにする。

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②お好みの大きさに丸めフライパンに並べる。

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③蓋をして極弱火で7分焼く。


④ひっくり返して、反対側も更に7分焼く。


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