料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

えごま

【糖質制限】ダイエットメニュー☆牛ステーキの柔らか煮&切干大根のターメリック和え

柔らかお肉とたっぷり野菜のヘルシー煮込み。

シャキシャキ感にやみつきになる、
ちょっぴりスパイシーな切干大根。

ボリューム満点、
ヘルシーメニューでお腹を満たしましょう!

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今日もお疲れ様です。

美容料理研究家あゆです🐰


今夜のダイエットメニューは、
お肉でボリューミーにしてみました。
牛肉ステーキの柔らか煮です。
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もちろん赤身肉で脂肪分少なめ!

野菜もたっぷり、
砂糖も使わず甘さ控えめな煮込み料理です。

お肉は柔らかく、
味もしっかり染み込みます。

活動量の減る夜は、
糖質、脂肪の少ないメニューを心がけましょう。

レシピはこちら↓

そして、付け合わせはシャキシャキ感で満足感のある切干大根。
切干大根のターメリック和えです。
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火を使わない、
混ぜるだけの簡単メニュー。

ターメリックにダイエットにおすすめなあれ!

を混ぜ合わせたちょっぴりスパイシーな一品。

やみつきになること間違いなしです!!

食物繊維や鉄分、カルシウム豊富な切干大根で、
たっぷりと栄養を摂取しましょう。

レシピはこちら↓

ぜひ毎日の献立にお役立て下さいね♪

それでは、また明日…

美容料理研究家あゆ🐰

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【糖質制限】野菜たっぷり!ひじきと卵のえごまサラダ

ダイエット効果の高いえごまのスパイスを使って、
香ばしいやみつきサラダに!
野菜も色んな種類を使って食べ応え満点!!
サラダだけで栄養を補えますよ♪
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こんばんは。

美容料理研究家あゆです🐰


本日2度目の投稿です。


今夜のごちそうサラダは、

冷蔵庫にあるもので豪華サラダに!!


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キャベツにきゅうり。

→むくみ予防


蒸した人参、ブロッコリー、ほうれん草。

→美肌、血行促進


醤油で味付けして炒めたひじきと卵。

→デトックス、たんぱく質


それをボールに合わせて、

えごまの実を炒った香ばしいスパイスと和えるだけ!!

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こちらのえごまスパイスは、

しっかりとした味があるので、

お塩の代わりに使用できます。


ご飯に混ぜて、おにぎりにするのも美味しいです!


えごまとマヨネーズを和えるサラダもおすすめです。

今回はあっさりとえごまだけ…

えごまと言えば、えごま油が人気ですが、
このように炒ったスパイスもあるんです。

えごまには、血液をサラサラにする効果があることから、
動脈硬化や脳梗塞を防いでくれたり、
血行をよくし、ダイエットや美肌に繋がったりと、
嬉しい効果がたくさん!!

また、脳の発達も助けてくれるので、
成長期のお子様にもおすすめ!!

油だけでなく、
こういったスパイスも持っておくと重宝しますよ♪

それではまた明日…

美容料理研究家あゆ🐰

本日のヘルシーおやつ
米粉のアイスボックスクッキー

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