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こんにちは！
美容研究家あゆです。
本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。
今回は、デトックスサラダ
おからパウダーを使用した、
食物繊維たっぷりのサラダです。
マッシュしたじゃがいもに、半熟卵と合わせました。
マヨネーズは使わずヘルシーに。
滑らかな舌触りと、
ほんのりと効かせたクミンの香りと味わいでやみつきになります。
カレーテイストで、お子さまから大人まで好んで頂ける味つけに。
全くおから感がないので、
苦手な方も美味しくお召し上がり頂けます。
前述したように、
おからパウダーには食物繊維がたっぷりと含まれます。
腸内環境を整え、デトックスを促してくれます。
便秘解消にも一役を担います。
また、じゃがいもを加えることでビタミンCも加わり、美肌にもおすすめ。
たまごは、食物繊維とビタミンC以外の栄養素をバランスよく含むので、
食物繊維であるおからと、ビタミンCのじゃがいもと合わせることでバランスの良いメニューに仕上がります。
健康を考える方にとてとぴったりな一品です。
また、クミンは摂取すると体重の減量もしやすくなると言われており、ダイエット中の方にもおすすめです。
ワンボウルで簡単に作れるので、
普段の食卓はもちろん、お弁当やクリスマスなどのイベントにぜひお役立て下さい。
美容研究家あゆ
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