今日ご紹介する
お腹にやさしい簡単低フォドマップレシピは


米粉でつくる
『りんごとさつまいものケーキ』


※りんごは皮なし20gまで
さつまいもは70gまで低フォドマップ



小麦粉も牛乳やバター、豆乳も使わない
お腹にとってもやさしいケーキです♡


ふわふわでやさしい甘さ


フライパンでできる!
超カンタンな作り方を教えます…♪


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りんごとさつまいもの美味しい季節


相性バツグンな2つを合わせて
ケーキにしました


実はこれ…


小さい頃に
母とよく作ってた思い出のケーキなんです♡


飾らないシンプルな感じが
良くないですか?



当時は
ホットケーキミックスを使ってたのですが
今回は米粉でお腹にやさしいケーキに

アレンジしてみました(*´▽`*)



ケーキというと小麦粉の他
牛乳に大量のバターや砂糖が使われます


米粉レシピでも
牛乳や豆乳が使われていたり
たくさんの油や砂糖が
使われることがほとんど…



なかなかお腹にやさしいレシピって
ないんですよね(´・ω・)



そこで今回は


小麦・乳・大豆なし!
油も砂糖も控えめ!!


お腹にやさしいレシピにしました


りんごとさつまいもも
低フォドマップになるよう
量を調節しましたよ( ˘ω˘ )



誰でも気軽に作りやすいよう
アーモンドミルクやオーツミルクなどの
ミルク系も不使用


身近なもので
カンタンにできる
ようにしました



作業もただ混ぜるだけ♪
フライパンに流し込んで焼けば完成です


難しくないから
誰でも失敗なくつくれますよ~


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パサつかずふわふわ♡


さつまいも風味の甘い生地に
とろけたりんごがじゅわ~っと染み込む


やさしい甘さで最高のおいしさなんです♡


(焼いてる最中の甘い香りもたまらない)



混ぜるだけ!
フライパンで15分!


とっても簡単な
お腹にやさしいケーキです



りんごとさつまいもの美味しいこの季節に
ぜひ、つくってみてくださいね♪



低フォドマップ料理研究家あゆ



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