そぼろ丼 : 料理家あゆのダイエットごはん

料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】料理研究家あゆのレシピブログです。『食べて美肌と健康』をコンセプトにゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。（小麦・乳・大豆不使用他）便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

節分にそぼろ丼を作りました。

鬼モチーフのそぼろ丼。

肉の旨味たっぷりな鶏肉に、

ほんのりと甘〜いたまご。

ぜひ普段の献立にもお役立て下さい。

レシピはこちら↓

https://youtu.be/-E7uKu4VdSQ

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こんにちは！

美容研究家あゆです。

今月はまだ1週間も経ってないのに、

すでに3,000近くもアクセスを頂き嬉しく思います。

ありがとうございます。

また、YouTubeも続々と登録者が増え感謝感謝です。

さてさて本日も、ダイエットにおすすめな

簡単&ヘルシーなレシピをご紹介したいと思います。

今回はみんな大好きそぼろ丼。

先日の節分で作ったので、鬼にデコレーションしてみました。

砂糖は使わず、身体に優しい味付けに。

味付けも2つだけでとても簡単です。

鶏ひき肉は、パサつかずとてもジューシーに。

たまごはほんのりと甘いやみつきなお味に。

おこさまから大人まで美味しくお召し上がり頂けます。

節分は終わってしまいましたが、

お弁当や普段の食卓に、ぜひ作ってみて下さいね！

節分を終え、春がやってきます。

別れや出会い、色んなことが重なる節目の季節。

みなさまに素敵な春が訪れますように…

美容研究家あゆ

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タグ：: そぼろ丼; ダイエットごはん; ヘルシー料理; ヘルシー丼; 節分ごはん; そぼろ弁当; 鶏ひき肉; たまご丼; 節分弁当; そぼろ砂糖なし

砂糖不使用のヘルシー3色丼です。

ワンパンで簡単！

ほんのりと塩気の効いた塩麹ミンチに、

優しい甘さのとろとろ半熟甘酒卵。

煮汁もたっぷりとかけて美味しく召し上がれ♪

レシピはこちら↓

https://youtu.be/fMwa8SGEwcQ

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こんにちは！

美容料理研究家あゆです。

本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。

今回は、デトックス効果ばっちりな発酵メニュー

3色そぼろ丼です。

ひとつのフライパンで作れるのでとっても楽ちん。

洗い物が少なく済みます。

砂糖不使用、油不使用でとってもヘルシー。

塩麹に甘酒を使用した、

発酵菌たっぷりなダイエットメニューです。

便秘解消や疲労回復、

糖質や脂質の代謝など嬉しい効果がたくさん。

更に鮭には、

脂肪産生を抑制する効果や、

中性脂肪を減少してくれる効果もあります。

ぜひ鮭も乗せて下さいね♪

ほんのりと塩気の効いたミンチに、

優しい甘さのとろとろ半熟卵。

煮汁もたっぷりとかけて美味しくお召し上がり下さい。

美容料理研究家あゆ

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

材料(2人分)

鮭…2切れ

鶏胸ミンチ…200g

塩麹…小さじ2

○水…50ml

○甘酒…大さじ2

○醤油…小さじ1

たまご…2個

ごはん…300g

作り方

①フライパンに鮭を乗せ、弱火で両面焼く。

②皮を取り、身をほぐす。

③同じフライパンにミンチを入れ、弱火で焼くように炒める。

④色が変わってきたら塩麹を加え、炒め合わせ一旦取り出す。

⑤同じフライパンに○を加え強火で煮立たせ、溶き卵を加える。

⑥大きくかき混ぜならが、半熟になったら火を止める。

⑦ごはんを盛り付け、その上に具材を乗せ、煮汁をかける。

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