料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

アスリートフード

【ダイエットごはん】低脂質☆豆乳ポテサラ&大豆のキーマカレー&肉豆腐

油控えめな低脂質メニュー。

豆乳を混ぜた、ツナ入りやみつきポテサラに、
大豆と卵のキーマカレー、
豚肉に豆腐、たんぱく質たっぷりな味噌炒め。

野菜をたっぷり使用した、
食べ応え抜群な低カロリープレートです。

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こんばんは。
美容料理研究家あゆです。


本日2度目の投稿です。


今夜も、簡単&ヘルシーメニューをご紹介します。


本日のメニュー

*ツナ入り豆乳ポテサラ
*大豆と卵のキーマカレー
*豚肉と豆腐の味噌炒め煮


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ポテサラはみんな大好きツナ缶を混ぜてやみつきな一品に。
マヨネーズ控えめ、豆乳を混ぜ滑らかな舌触りに。

塩胡椒はせず、ツナの塩気だけで充分美味しく。

塩分、油分控えめなヘルシーサラダです。

レシピはcchannelにてご紹介します。
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大豆と卵のキーマカレー

味付けは、塩、ブラックペッパー、
カレー粉、シナモン少々。

仕上げにナンプラーを加えると、味が締まります。
もちろん普通の醤油でも!

微塵切り野菜もたっぷり加えてカサ増し&ヘルシーに。

スパイスたっぷりで、代謝アップしましょう。


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豚肉と豆腐の味噌炒め煮

ダイエットに欠かせない、
たんぱく質にビタミンB群たっぷり。

味噌の発酵菌でデトックスにもおすすめ。

コクのある味わいでやみつきになります。


普段の献立にお役立て下さいね♪


美容料理研究家あゆ🐰


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【ダイエットメニュー】クックパッド更新レシピ5選

ヘルシーなごはんに、スイーツ。
ダイエットにおすすめレシピ5選を一気にご紹介します。

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おはようございます。

美容料理研究家あゆです。



本日は、クックパッドに新しく掲載した

ダイエット向けメニューをご紹介します。



どれもとっても簡単に作れるので、

ぜひお試し下さいね♪



まずは、豆腐を使ったヘルシーカレードリア

https://cookpad.com/recipe/5795126#share_url


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スパイシーなターメリックライスに、

豆腐でつくったカレーを乗せ、グリルで焼くだけ。


カレーはルゥなし&豆腐で作るので、

カロリーも抑えられます。


真ん中に潜んでいる半熟卵が、

スパイシーな味をまろやかに演出してくれます。


レシピ動画↓

https://youtu.be/sxJhJy5_9So




お次は同じターメリックライスを使って

カレーチーズ焼きおにぎり

https://cookpad.com/recipe/5795176#share_url


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フライパンで焼ける簡単レシピ。
カリカリとした食感にやみつきに。

中からとろけるチーズ。

スパイシーなごはんに、焦がし醤油がいい味出してます。

レシピ動画↓

こちらは糖質を抑えたヘルシーリゾット

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お米の代わりにあるものを使って低カロリー&低糖質に!
味付け要らずなのに美味しい?!

ツナとトマトのさっぱりテイストです。

レシピ動画↓

こちらも低糖質なメニュー。
おからで作るヘルシークッキー

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ザクザクほろほろ。
砂糖不使用な、甘さ控えめな優しいクッキー。

お味はかぼちゃとチョコの2種類です。

レシピ動画↓


最後は、デトックスにおすすめな、
まるごとフルーツ大福

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レンチンで作る簡単大福。

こちらも砂糖不使用でヘルシーに。

食物繊維たっぷりなフルーツを丸々包み込んだ
デトックスメニューです。

レシピ動画↓


参考になれば嬉しいです。


美容料理研究家あゆ🐰


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【糖質制限】ダイエットにおすすめ☆低糖質食パン

小麦ふすまに豆腐、米麹。
ダイエットにおすすめな食材をふんだんに使用したヘルシー食パン。

食感は驚く程にもっちり、しっとり!!

低糖質にこだわった身体に優しい食パンです。

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こんばんは。

美容料理研究家あゆです。



今夜は、ダイエットにおすすめなヘルシーパンをご紹介します。



それがこちら↓

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GaLaさんの低糖質食パン



低糖質にとことんこだわった、ヘルシーなパンです。



お味は5種類。
今回はチョコレートをチョイスしました。



生地には、食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富な小麦ふすまを使用。



小麦ふすまを使うことで、従来のパンより糖質を大幅にカットできます。



また、小麦ふすまはデトックスにおすすめです。





その他に、豆腐や米麹を生地に練りこむことで、

この上ないしっとり感やもっちり感を演出しております。



材料にもこだわり、

焼き方にもこだわり。



低音でじっくり焼き上げたパンは、

耳までソフト。




こだわりを持ったGaLaさんの食パン。

ぜひ一度お召し上がり下さいね♪

https://gala-bread.com/?utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_campaign=01



ネットで購入可能です。
また、現在、新宿高島屋にて期間限定販売されております。
火曜日までなので、気になる方はお立ち寄り下さい。


美容料理研究家あゆ🐰

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本日のヘルシーおやつ
砂糖不使用☆揚げないラスク2種
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【ダイエットごはん】糖質制限☆ヒレステーキ&卵とじ&自家製シーザードレッシング

ミディアムレアな柔らかヒレステーキ。
ほんのりと甘い、ふわふわ卵とじ。

サラダには自家製のヘルシーシーザードレッシングをかけて…♪

作業時間たった5分の簡単ワンプレートです。
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こんばんは。

美容料理研究家あゆです。



本日も糖質制限なダイエットメニューをご紹介します。



今夜のメニューは、


*豚ヒレステーキ

*さんまともやしの洋風卵とじ

*自家製ドレッシングのシーザーサラダ



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ステーキは、半レアなお店のようなスタイルに。

フライパンで簡単に仕上がります。


お口の中でとろけるほどな柔らかさに!


ブロック肉を強火で表面だけ焼き、

あとはホイルに包んで放置するだけ!


誰でも簡単にお店級なステーキに仕上がります。



豚肉には、たんぱく質、脂質の代謝を助けてくれる

ビタミンB2が豊富。

疲れた身体も回復してくれますよ♪



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卵とじは、

さんまの塩焼きの残りをリメイク。


もやしと合わせてカサ増ししました。


ベースはみりんと醤油。


そこにハーブのタイムを加え、

香りを加えるとともにさんまの臭みを消します。


ハーブが入るだけで、ほんのりと洋風なテイストに仕上がります。



は、栄養バランスが整ったスーパーフード。

たんぱく質も2個で1食分摂取できるので、

ダイエットには欠かせない存在


1日に1個は食べるようにしましょう。



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最後は自家製ドレッシングで食べる、

シーザーサラダ



ドレッシングは、

マヨネーズ、レモン汁、粉チーズ、ブラックペッパーと豆乳で作っております。


分量は、

マヨネーズ…大さじ2

レモン汁・粉チーズ・豆乳…小さじ1

ブラックペッパー…適量


お好みの野菜にかけて召し上がれ♪




ぜひ、普段の献立にお役立て下さい。



美容料理研究家あゆ🐰



本日の代謝促進おやつ

カリカリカレー焼きおにぎり

https://www.cchan.tv/watch/a399f11ec73e4aea9d6223968da35451


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【代謝促進】フライパンで簡単☆カリカリカレーチーズ焼きおにぎり

カリカリ♪

スパイシーなターメリックライスに、

チーズをたっぷり混ぜ込んだ洋風焼きおにぎりです。


チーズも乗せて、とろける〜!!


フライパンで焼くからとっても簡単!


おやつにお弁当に

ぜひ作ってみて下さいね!


レシピはこちら↓

https://www.cchan.tv/watch/a399f11ec73e4aea9d6223968da35451


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おはようございます。

美容料理研究家あゆです。


本日も簡単&ヘルシーメニューをご紹介します。



今回は焼きおにぎり



カレーテイストなスパイシー焼きおにぎりです。



スパイスたっぷりなターメリックライスに、

チーズを混ぜ込んで。



スパイスには代謝を上げてくれる効果が!



炊飯器で簡単に作って、ダイエット効果にプラスしましょう。



みんな大好きなチーズを混ぜ込んでとことんやみつきに!!



外はカリカリ!

乗せた醤油が香ばしい香りを漂わせます。



ラップして冷凍保存も可。



たくさん作ってお弁当やおやつ、朝ごはんにお召し上がりください。

https://www.cchan.tv/watch/a399f11ec73e4aea9d6223968da35451




美容料理研究家あゆ🐰


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材料(4個分)

ターメリックライス…1.5

ふたつまみ

ブラックペッパー適量

カットチーズ…50g


オリーブオイル大さじ1


醤油小さじ1/2×8


カットチーズ適量


作り方

①炊きたてのターメリックライスにを合わせよく混ぜる。


②ラップを使って80gずつのおにぎりを作る。

*堅めに握る


③フライパンに並べ、オリーブオイルを回し入れ中火にかける。


④両面5分ずつ焼く。


⑤表面に醤油を小さじ1/2ずつ塗り、

ひっくり返して3分焼く。


⑥また、表面に醤油小さじ1/2ずつ塗り、

ひっくり返しす。


⑦カットチーズをお好みで乗せ、

蓋をして3分焼く。



ターメリックライスの作り方は↓

https://youtu.be/sxJhJy5_9So



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②糖質制限

③デトックス

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