今回ご紹介する

お腹にやさしい低FODMAPレシピは

『米粉のマフィン』です♩

マフィンの原材料である

牛乳･バター･卵は使わず

100%アレルギーフリー(28品目)

でつくりました♡

砂糖も油も控えめにしたので

お腹の不調も起きづらいですよ(*´-`)

材料はたったの5つ

米粉があれば誰でも作れます

(どんな米粉でも

比較的つくりやすいレシピです)

焼くまで3分混ぜるだけ♩

単純だから

誰でも失敗なくできますよ(´∀｀)

しっとり、ふわもち♡

やさしい甘さのマフィンです

プレーンでももちろん、

ココアパウダーを混ぜたり

チョコ、チーズを混ぜてみたり…

色々アレンジも楽しんでみてくださいね♩

低FODMAP料理研究家あゆ

↓レシピのご購入はコチラから

＊過去のレシピ検索はこちら↓

レシピブログに参加中♪

レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます。

＊LINE@では、お腹の不調に関する質問やお悩み相談も承っております。

LINE@

お気軽にメッセージくださいね(*´ω`*)

＊パーソナル食事サポート

＊低FODMAP1週間献立表はこちら↓

＊FODMAP一覧表はこちら↓

https://beauty-plan.net/category/fodmap-table/

＊レシピ提供/レシピ本/商品開発 / コラム執筆etc
お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com

＊SNS

HP(低FODMAPさんのごはんとおやつ)

note

instagram

Twitter

アレルギー&砂糖なし

3分de米粉ビスコッティ

今回ご紹介する『簡単&ヘルシー』レシピは

米粉のビスコッティ

※ビスコッティとは、ザクザクした硬い食感が特徴のイタリアのお菓子。

粉そのものの風味を楽しむ素朴な味わいです。

生地にナッツやチョコ、ドライフルーツなど混ぜて焼き上げることも。

コーヒーやワインに浸したり、アイスに添えて頂くのが主流なんだそう。

焼くまで3分！

手も汚さずスプーンひとつで混ぜるだけ♩

小麦･乳･卵･大豆なし

さらに、砂糖不使用で罪悪感ない

ヘルシーなビスコッティです

アーモンドプードルも使わず

米粉と片栗粉だけで作るので

ナッツ系アレルギーの方も安心♡

油も10gしか使わないし

水分は水で補うから

カロリーだってグンと抑えられますよ！

とってもザクザクした食感

香ばしくってクセになる‼︎

(何も混ぜなくても

生地だけでもおいしいです♡)

日本のレシピというより

本場イタリアのものを再現したくて

カリカリとした歯応えや

甘さ控えめで素朴な味わいにこだわりました♩

砂糖の代わりにメープルシロップを使うので

香ばしさの中にやさしい甘みも感じられて

おいしいんですよ(*´-`)

通常のレシピでは

小麦粉、アーモンドプードル、卵に

たっぷりのお砂糖が使われています

アレルギーフリーのレシピを調べてみたけど

全然なくて…

どうにかアレルギーなしで

お砂糖も使わないで

お腹にやさしいビスコッティが作れないか…？

そう思って今回レシピを作成しました♡

出来上がるまでかかった時間は

約2カ月

卵や砂糖の代わりに何を使えば

ザクザク感と美味しさが再現できるか

そんな初歩的なところからスタートし

配合だったり焼き温度･時間…

何度も失敗を重ね

やっと、やっと…‼︎

納得のいくビスコッティが完成しました☆

"ほんとにアレルギーフリーなの？"

って思うと思います(*´꒳`*)

探しても見つからない、

ココでしか手に入らない、

秘密のビスコッティのレシピです

いつも同じおやつで飽きた

レパートリーがなくて困ってる

アレルギーだから…お腹弱いから…

おやつを楽しめない

そんな方に届いたら嬉しいです♡

そのままでも

ナッツやチョコ、フルーツ、チーズを混ぜたり…

シナモンやハーブを混ぜるのもオススメ！

たった3分の作業だけでできるので

色々アレンジして楽しんでくださいね♩

低FODMAP料理研究家あゆ

レシピはコチラ↓

★こちらのサイトでは、
便秘や下痢、ガス溜まり、吐き気などのお腹の不調改善法とレシピを発信しています。

レシピは低FODMAPをメインとした、お腹の健康を考えた内容になっています。

＊過去のレシピ検索はこちら↓

レシピブログに参加中♪

レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます。

＊LINE@では、お腹の不調に関する質問やお悩み相談も承っております。
お気軽にメッセージくださいね(*´ω`*)

LINE@

＊パーソナル食事サポート

＊FODMAP一覧表はこちら↓

https://beauty-plan.net/category/fodmap-table/

＊レシピ提供/レシピ本/商品開発 / コラム執筆etc
お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com

＊SNS

HP(低FODMAPさんのごはんとおやつ)

note

instagram

Twitter

小麦粉、たまご、乳製品、大豆製品も不要！

低FODMAPなお腹にやさしい米粉おやつです。

消化に良いから、便秘や下痢、ガス溜まり、胃痛、吐き気…

そういったお腹の不調もなくお菓子が楽しめます(*´꒳`*)

作り方もとってもシンプル！

スプーンで混ぜて押し固めるだけ！

捏ねたり、生地を綿棒で伸ばしたり、型抜きしたり…

面倒な作業を全部省略しました♪

だから初心者さんでも、ズボラさんでも誰でも作れちゃいます笑

小麦粉では作れない、米粉ならではのザクザク食感。

甘さ控えめ。素朴な味わいがついついクセになってしまいますよ∩^ω^∩

今回は前回ご紹介したバナナカスタードを流し込んでカスタードタルトにしました。

バナナカスタードも小麦粉、牛乳、バター、大豆不使用。

電子レンジでたった4分で作れるので簡単です♪

★バナナカスタードのレシピはこちら↓

お好みのフルーツや豆腐クリームと合わせたり、モンブラン、チョコタルト、

お食事としてキッシュにしても合いますよ。

ノンアレルギーだから、どんな方にプレゼントしても喜ばれます。

みんなで楽しめるタルト。

ぜひ色んなアレンジで手作りを楽しんでくださいね♪(o^^o)

IBS料理研究家あゆ

★米粉タルトのレシピはこちら↓

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆ ○＊

訪問ありがとうございます(о´∀`о)

こちらのサイトでは、

便秘や下痢、ガス溜まり、吐き気などの

お腹の不調改善法とレシピを発信しています。

レシピは低FODMAPをメインとした、

・小麦粉不使用(グルテンフリー)

・乳製品不使用(デイリーフリー)

・大豆製品不使用(ソイフリー)

などに特化した内容になっています。

"低FODMAPって何？"と思われた方はこちらをご覧下さい↓

https://note.com/ayu2cooking/n/na37c08336031

・お腹の不調を克服したい

・献立や食べ物に困ってる

・改善法を探してる

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

＊LINE@では、

お腹の不調に関する質問やお悩み相談も承っております。

LINE@

お気軽にメッセージくださいね(*´ω`*)

＊パーソナル食事サポート

＊お腹の不調改善1週間献立表はこちら↓

＊お腹を整える食材•調味料一覧表はこちら↓

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

＊過去のレシピ検索はこちら↓

レシピブログに参加中♪

レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます。

＊レシピ開発/レシピ本/コラム執筆/TV等

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com

＊SNS

HP(低FODMAPさんのごはんとおやつ)

https://beauty-plan.net

note

https://note.com/ayu2cooking

instagram

https://www.instagram.com/ayu2cooking/

Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

低糖質、低脂質、低カロリー。

ダイエット中でも食べられる、とってもヘルシーなおやつレシピです。

カスタードも大福も電子レンジで！

ズボラさんでも、初心者さんでも誰でも簡単に作れますよ♪

カスタードクリームも小麦粉、牛乳、バターなしだから安心です。

ちょっと甘いものが恋しくなったら、

罪悪感ゼロなこのレシピを思い出してくださいね(o^^o)

レシピはこちら↓

https://beauty-plan.net/low-fodmap-diet-sweets-recipe-of-strawberry-rice-cake/

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆ ○＊

訪問ありがとうございます(о´∀`о)

IBS料理研究家あゆです。

こちらのサイトでは、

お腹の不調改善法

簡単&ヘルシーレシピを発信しています。

レシピは低FODMAPをメインとした、

・小麦粉不使用(グルテンフリー)

・乳製品不使用(デイリーフリー)

・大豆製品不使用(ソイフリー)

などに特化した内容になっています。

"低FODMAPって何？"と思われた方はこちらをご覧下さい↓

https://note.com/ayu2cooking/n/na37c08336031

・IBS症状を克服したい

・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる

・簡単かつ時短で美味しいレシピが知りたい

・アレルギー対応レシピが知りたい

・ヘルシーに興味がある

・健康的な食事が知りたい

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

＊LINE@では、

レシピ更新情報

低FODMAPやIBSに関する情報発信をしています。

お気軽にご登録ください。

LINE@

質問やお悩み相談もお待ちしております(*´ω`*)

＊パーソナル食事指導

＊IBS改善1週間献立表はこちら↓

＊IBSに良い食材•調味料一覧表はこちら↓

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

＊過去のレシピ検索はこちら↓

レシピブログに参加中♪

レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます。

＊レシピ開発/レシピ本/コラム執筆/TV等

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com

＊SNS

note

https://note.com/ayu2cooking

instagram

https://www.instagram.com/ayu2cooking/

Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

小麦粉・乳製品・大豆製品・油不使用！

低FODMAPかつとっても簡単なロールケーキレシピです。

しっとりふわふわ～♪

柔らかくてほわ～っと広がるたまごのやさしいお味(*'ω'*)

小さなお子さまから大人まで楽しめる味わいです。

我が家でも‟美味しい！”と好評で、
大きなホール丸ごと一瞬でなくなりました(*´ω｀)

通常のロールケーキは、小麦粉や乳製品、油が使われていることがほとんど。

また、ヘルシーと謳っていても、豆乳が使われていたりと、なかなか低FODMAPなものは見つからないものです…

そこで！

今回は完全低FODMAPで、お腹にやさしいレシピに仕上げました。

市販のものだと、便秘や下痢になる。
ガスが溜まってしまう、腹痛や胃酸逆流が起きる…

そんな方も安心です(*^-^*)

材料もたった3つで、焼き時間もたったの10分。

初心者の方でも失敗せず、とっても簡単に作れますよ♪

普段のおやつから、誕生日やクリスマスのイベントなどの特別な日にも…

ぜひお役立てください！

レシピはこちら↓

https://note.com/ayu2cooking/n/n4691b78d0f4e

＊LINE@では、

低FODMAPやIBSに関する情報発信、

無料お悩み相談や食事アドバイスetcおこなっております。

お気軽にご登録ください。

LINE@

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

＊過去のレシピ検索はこちら↓

レシピブログに参加中♪

レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます。

＊レシピ開発/レシピ本/コラム執筆/TV等

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com

＊SNS

instagram

https://www.instagram.com/ayu2cooking/

Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_

＊youtube "あゆ's Cooking"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆ ○＊

こちらのサイトでは、

"食事で健康と幸せ"をコンセプトに、

簡単&ヘルシーなごはんとおやつレシピ

健康に役立つ情報を発信しています。

レシピは、お腹に優しい"ゆる低FODMAP食"をメインに

・小麦粉不使用(グルテンフリー)

・乳製品不使用(デイリーフリー)

・大豆製品不使用(ソイフリー)

などに特化した内容になっています。

"低FODMAPって何？"と思われた方はこちらをご覧下さい↓

https://note.com/ayu2cooking/n/na37c08336031

・健康に関心がある

・健康に暮らしたい

・簡単かつ時短で美味しいレシピが知りたい

・アレルギー対応レシピが知りたい

・ヘルシーに興味がある

・健康的な食事が知りたい

・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆