噛めばほわっと広がる、フルーツの甘い香り♪

もちもち。
白玉粉で作るお団子よりも、少し歯ごたえも楽しめる米粉団子。

素朴な食感と素朴な味わいが、お気に入りです。

茹でずに電子レンジで簡単＆時短！

耐熱ボウルを使えば、そこで混ぜて、そのまま加熱するだけなので、
洗い物もボウルだけで済みます。

満腹感もありますし、小腹満たしに充分。
砂糖や着色料を使っていないので、身体、お肌にやさしくとてもヘルシーです( ˘ω˘ )

更に！

低FODMAPなので、
お腹の不調改善にもおすすめです。

※お腹の不調とは、
便秘や下痢、ガス溜まり、胃痛などといったものを指します。

赤、白、緑。

‟これは何味だろう？”

なんて召し上がるのも楽しい(*^^*)

見た目も、ぱっと鮮やかで、気分も晴れます。

よりもちもち感を増したいときは、豆腐やヨーグルトを加えて。

ミルクを加えれば、少しミルキィなやさしい味わいがお楽しみいただけます♪

ぜんざいにしてみたり、パフェやフルーツポンチにも！

3色のカラフルな色味が、より美味しさを増してくるはずです。

抹茶に添えて。
コーヒーや紅茶と一緒に。

窓辺を見つめ春を待ち遠しみながらも、
気分はもう、春真っ只中です。

レシピはこちら↓

https://beauty-plan.net/healthy-sweets-fruits-dumplings-with-range/

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レシピは、お腹に優しい"ゆる低FODMAP食"をメインに

・小麦粉不使用(グルテンフリー)

・乳製品不使用(デイリーフリー)

・大豆製品不使用(ソイフリー)

などに特化した内容になっています。

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・健康に暮らしたい

・簡単かつ時短で美味しいレシピが知りたい

・アレルギー対応レシピが知りたい

・ヘルシーに興味がある

・健康的な食事が知りたい

・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。

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カロリー30%オフ！脂質50%オフ！

小麦粉もチーズも使わない、とってもヘルシーなティラミスです。

コーヒーのほろ苦さと、しっとりと滑らかな口当たり。

甘さは控えめだけど、ついクセになってしまう、満足度満点なヘルシースイーツです♪

通常のティラミスは、1個当たりなんと381kcal!!

脂質も23gとかなり高めです…(´･ω･lll)

ですが今回は、チーズを使わず豆腐を使うことで、

カロリー約250kcal、脂質約10gと、

カロリーは約30%、脂質は約50%もカットできました( ´∀｀)

スポンジ生地は、小麦粉不使用なので、身体にもやさしい。

更に電子レンジで簡単に作れます‼︎

豆腐で作る、チーズ風なクリームも混ぜるだけで簡単に出来上がりますよ♪

豆腐とレモンを合わせることで、不思議とチーズのような味わいになるんです(о´∀`о)

味もくどくなく、あっさりと召し上がれますよ！

作業はたったの5分ほど。

痩せたいけど、甘いものは食べたいそんなあなたに！

よかったら作ってみてくださいね(*´-`)

レシピはこちら↓

https://note.com/ayu2cooking/n/nf89f29f32f07

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ココア味の優しいアメリカンワッフル。

小麦粉、乳製品不使用のとてもヘルシーなスイーツです。

ほんのりと甘くて、お子さまも楽しめる味わいに。

口にするとほわっと、ココアのような香りが広がります。

なんとも言えないふわふわ感。

疲れもふわっと、飛んでいくような、

ほっこりあたたかいワッフルです。

レシピはこちら↓

https://beauty-plan.net/glutenfree-chocolate-waffle/

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こんにちは！訪問ありがとうございます。

IBS料理研究家あゆです。

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今日は、おやつレシピをご紹介します。

前回大好評だったワッフルの味変バージョンです。

今回は冬らしく、ココア味にしてみました。

ほわっと広がるカカオの香りと、

ほんのりチョコレートの風味でついついクセになりますよ(*´ω｀*)

焼きたては外はちょっぴりサクッと感。

ふわふわとした食感はいつまでも続きます。

甘さもほどよく、小さなお子さまも楽しめるお味です。

小麦粉も乳製品も使わないので、

身体にもやさしい。

ココアパウダーを振ってほろ苦く楽しむのもよいですし、

粉糖で少し甘くトッピングしても。

あったかいミルクやココア、

コーヒーと一緒にぜひ、お楽しみください。

〜米粉のココアワッフル〜

難易度★★☆☆☆

所要時間約10分

〜今回使用した材料〜

●米粉●

ほんのりとした甘さがあり、お菓子作りにおすすめです。

ダマになりづらく溶けやすいので、

料理、パン作りにも使えます。

幸田商店 米の粉 (米粉) 500g 価格：620円（税込、送料別) (2021/8/25時点) 楽天で購入

●ベーキングパウダー●

アイコク ベーキングパウダー アルミフリー(100g) 価格：230円（税込、送料別) (2021/8/25時点) 楽天で購入

●油●

お米からとれた、栄養豊富な油。

お米のほんのりと優しい甘みがあり、

スイーツも格別に美味しく。

美肌効果やコレステロール値の減少に◎

https://shop.okomebran.jp/item/70164

材料(4枚分)

A.

米粉…120g

純ココアパウダー…2g

砂糖…25g

塩…1.5g

ベーキングパウダー…4g

無調整豆乳…100ml

たまご…1個

油…30g

作り方

〜下準備〜

ワッフルメーカーを温めておく

①A.の材料を全てボウルに入れ、スプーンで1分ほどよく混ぜ合わせる。

②無調整豆乳を3回ほどに分けて加え、

ダマにならないよう都度よく混ぜる。

③たまごを割り入れ滑らかになるまでよく混ぜる。

④油も加え、分離がなくなるまでよく混ぜる。

⑤温めたワッフルメーカーに、キッチンペーパーなどで油を薄く塗り、④を流し込む。

⑥蓋をして4〜5分焼く。

⑦残りの生地も同様に焼く。

【コツ・ポイント】

・豆乳は、オーツミルクなどでも代用可能です。

・油の種類で色んなワッフルの味が楽しめます。

お好みのものをお使いください。

・お使いのワッフルメーカーにより、焼き時間が異なります。

規定の時間に従ってください。

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IBS料理研究家あゆ

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