カリカリ、パリパリ。
塩気が効いてやみつきになる逸品。
味付け要らず、乗せて焼くだけ！
誰でも簡単に作れる、クセになる糖質制限料理です。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、しらすチーズ。
カリカリ、パリパリ。
まるでおせんべいのような、
やみつきになる逸品。
しらすとチーズの塩気で虜になる味わいです。
低糖質でカルシウムも豊富に摂れますよ！
また、しらすには美肌効果もあると言われているんです！
肌のハリや弾力を保つ成分が含まれており、
年齢と共に増えてくるシワやたるみの増加を抑えてくれるため、
アンチエイジングとしてもおすすめなんです！
更に皮脂分泌量もコントロールしてくれるので、ニキビにも良いと言われています。
他にも神経の働きに役立つビタミンB12が含まれ、
貧血、不眠症、自律神経失調症などの症状を和らげるのにも役立つとされています。
その他、生理不順の改善や、脳梗塞、心筋梗塞予防、癌予防にも…！！
小皿1皿分のしらすで、
1日に必要なビタミンB12が摂れるので、
貧血気味、最近寝れないな…
と言う時はしらすを食べると良いかも知れません。
そのまま食べるも良し、ごはんにかけるも良し。
今回みたいにチーズと合わせることで
おやつ感覚として、
おつまみとしても手軽に摂取しやすいかと思います。
作り方も味付け要らずでとても簡単で、
チーズとしらすを乗せて焼き上げるだけ。
それだけでカリカリしたやみつきしらすチーズが出来上がります♪
ちょっと小腹が空いた時、
ちょっとしたおやつやおつまみに良かったら参考にしてみて下さいね！
ヘルシーを簡単に美味しく♪
美容料理研究家あゆ
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〜カリカリしらすチーズ〜
材料(約2人分)
スライスチーズ…2枚
しらす…15g
作り方
①クッキングシートを敷いた卵焼き器またはフライパンにチーズを並べる。
②上にしらすを乗せ、
中火弱で外がこんがりするまで焼く。
③火を止め、ヘラでチーズを剥がす。
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