カロリー30%オフ！脂質50%オフ！

小麦粉もチーズも使わない、とってもヘルシーなティラミスです。

コーヒーのほろ苦さと、しっとりと滑らかな口当たり。

甘さは控えめだけど、ついクセになってしまう、満足度満点なヘルシースイーツです♪

通常のティラミスは、1個当たりなんと381kcal!!

脂質も23gとかなり高めです…(´･ω･lll)

ですが今回は、チーズを使わず豆腐を使うことで、

カロリー約250kcal、脂質約10gと、

カロリーは約30%、脂質は約50%もカットできました( ´∀｀)

スポンジ生地は、小麦粉不使用なので、身体にもやさしい。

更に電子レンジで簡単に作れます‼︎

豆腐で作る、チーズ風なクリームも混ぜるだけで簡単に出来上がりますよ♪

豆腐とレモンを合わせることで、不思議とチーズのような味わいになるんです(о´∀`о)

味もくどくなく、あっさりと召し上がれますよ！

作業はたったの5分ほど。

痩せたいけど、甘いものは食べたいそんなあなたに！

よかったら作ってみてくださいね(*´-`)

レシピはこちら↓

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・乳製品不使用(デイリーフリー)

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カフェオレの優しいお味。

しっとりふわふわ〜

小麦粉、乳製品を使わない

とってもヘルシーなケーキです。

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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。

こちらのブログでは、

IBSダイエット(低FODMAP食)をメインとした
お腹とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。

本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。

今日ご紹介するのは、フライパンケーキ。

フライパンで焼くとってもお手軽なケーキです。

オーブンで焼くよりも短時間で作れますよ♪

所要時間はたったの15分！

オーブンで焼くとだいたい30〜40分ほどかかりますから、

なんと1/2の時間で作れるんです！！

ボウルに材料を合わせたらスプーンでクルクル混ぜるだけ！

あとはフライパンに流し込んで焼くだけ！

生地作りからしても20分もあれば余裕で作れますよ( ´∀｀)

フライパンでほんとに焼けるの？

美味しいの？

と思うかもしれませんが、

ちゃんとしっとりふわふわ〜なホールケーキが焼き上がりますよ！

今回はコーヒーを加えて、

ちょっぴりほろ苦い大人なテイストに仕上げました。

どこかクセになる、そんな味わいです。

今回は豆乳ホイップでデコレーションしましたが、

そのままスポンジ生地だけ食べても美味しいですよ∩^ω^∩

ケーキは小麦粉、乳製品不使用。

米粉で作るグルテンフリーケーキです。

グルテンを使用しないことで、

お腹にもお肌にも優しいスイーツに。

小麦粉製品、グルテンを控えることで

怠惰感や疲労感を軽減したり

肌の老化、便秘や下痢を繰り返す過敏性腸症候群(IBS)を防ぐことができると言われています。

小麦粉アレルギーの方も美味しくお召し上がり頂けますよ！

また、牛乳でも豆乳ではなく豆乳ヨーグルトを混ぜ込むことで、

ふわふわ〜なケーキに仕上げました。

優しい食感と優しいお味に癒されること間違いなしです(o^^o)

スプーンで混ぜて焼くだけ。

20分で完成。

ちょっとしたおやつや誕生日などのイベントに。

ぜひご活用下さい。

美容料理研究家あゆ

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〜カフェオレケーキ〜

今回使用した材料

◆豆乳ヨーグルト◆

乳製品不使用。

豆乳から作られたヨーグルトです。

通常のヨーグルトより低カロリーで低脂質。

ダイエット中にもおすすめ。

マルサンアイ 国産大豆豆乳使用･豆乳グルト 400g　　6パック

ベジタブルハート

◆コーヒー粉末◆

ネスカフェ ゴールドブレンド 120g

ネスカフェ

2017-09-01

◆油◆

抗酸化作用のあるビタミンEが

たっぷり含まれる米油。

加熱しても酸化しづらい為、

お肌に優しい。

また、血行促進もしてくれるため

冷え性の方にもおすすめ。

揚げ物はカラッと。

クセもないので味の邪魔をしません。

▼クーポン配布中▼ボーソー 米油 600g 価格：495円（税込、送料別) (2021/7/8時点) 楽天で購入

◆米粉◆

ほんのりと甘みのある米粉。

水に溶けやすく、ダマになりづらいです。

料理から、お菓子パン作りまで。

なんでも使える万能米粉です。

【最大2000円OFFクーポン！マラソン限定】幸田商店 米の粉 (米粉) 500g 価格：620円（税込、送料別) (2021/7/8時点) 楽天で購入

◆ベーキングパウダー◆

アルミフリーで身体に優しい。

ベーキングパウダーは

アルミフリーのものを選びましょう。

アイコク ベーキングパウダー アルミフリー(100g) 価格：230円（税込、送料別) (2021/7/8時点) 楽天で購入

材料(8切れ分)

○豆乳ヨーグルト…100g

○砂糖…15g

○コーヒー粉末…2g

○油…大さじ1

○たまご…1個

☆米粉…100g

☆ベーキングパウダー…4g

作り方

①ボウルに○を入れよく混ぜる。

②☆も加えよく混ぜる。

③クッキングシートを敷いたフライパンに流し込む。

④蓋をして極弱火で13分、

ひっくり返して3分焼く。

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フライパンでたったの15分。

超絶簡単に時短で作れるケーキが出来あがりました。

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こんにちは！
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美容料理研究家あゆです。

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IBSダイエット(低FODMAP食)をメインとした
お腹とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。

今日はお仕事の合間に

フライパンでケーキを焼きました。

しっとりふわふわ。

しぼむこともなく、しっかり膨らんでくれました( ´∀｀)

焼き加減もいい感じ♪

今回も、小麦粉、乳製品不使用。

砂糖もたった15gしか使わない、

とってもヘルシーなケーキです。

今回は、ほんのりと苦味のある

大人なコーヒーフレーバーにしてみました。

最近コーヒースイーツにハマってます。

コーヒーのほんのりとした苦味がついついやみつきになるんですよ♪

この間ご紹介した、

コーヒーわらび餅も好評で嬉しいです。

http://ayu2cooking.livedoor.blog/archives/26801801.html

今日作ったコーヒーケーキのレシピはまた明日ご紹介しますね(*^^*)

今夜はちょっぴり贅沢に、

お洒落なホテルで宿泊中です。

美味しいごはんも頂いて

まったり気分転換♪

みなさんも素敵な夜をお過ごし下さい。

美容料理研究家あゆ

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