ふわふわ、ほんのり甘〜い和風テイスト。
だし巻き玉子のような優しいお味です( ´∀｀)
たった5分で作れる簡単&時短メニュー。
ピザのように切り分けて召し上がれ♪
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
IBS料理研究家あゆです。
こちらのサイトでは、
お肌や身体に優しいヘルシーレシピや
美容や健康、ダイエットに役立つ情報を発信しております。
本日は、低脂質で低糖質なヘルシーメニューをご紹介します♪
丸ごとフライパンで焼く、まん丸大きなオムレツです。
とってもふわふわで優しい食感。
だし巻き玉子のように、ほんのりと甘くて優しいお味です。
味付けもたった2つだけ。
フライパンひとつで作れる簡単レシピです。
パーティーにもおすすめ。
みんなでシェアしてお召し上がり下さい。
〜ふわふわキッシュ風オムレツ〜
1人あたり約50kcal
糖質0.8g
たんぱく質約5g
脂質約3g
材料(4人分)
卵…2個
卵白…1個分
○水…大さじ1
○醤油…ひとまわし
○砂糖…小さじ1
作り方
①ボウルに卵、卵白を割り入れよく溶き混ぜる。
②○を合わせよく混ぜる。
③フライパンを強火で温め、油(分量外)を薄く伸ばし弱火にする。
④再度卵液を混ぜ、流し込む。
⑤蓋をして3分程焼き、表面が乾いてきたらひっくり返す。
⑥蓋をして1分焼いたら火を止める。
ポイントは卵白を1個分多く加えること。
そうすることでふわふわなオムレツに仕上がりますよ！
上には青さのりをかけてあげると、より美味しさ倍増になります。
お好みで刻んだ野菜を加えても◎
化学物質を使わず自然素材のみで作られたフライパンでよかったら作ってみて下さいね(о´∀`о)
https://greenpan.store/collections/フライパン
＊9月20日から10月19日まで下記のクーポンコード使用で15％オフになります。
GP15011
＊入力漏れがあると15%オフが反映されないのでご注意下さい。
＊トライアルシリーズは対象外となります。
現在市場に出回っている調理器具は、ほとんどが化学物質が含まれています。
加熱すると有害物質を発生するため、ガンも元や免疫力の低下、未熟児や身体の不自由な子に繋がると言われています。
詳しくはこちら↓
https://beauty-plan.net/danger-pan-and-ethical-pan/
昨日は週1のお休みdayでした。
朝から相方さんとカフェでモーニング。
クロックムッシュを頂きました。
甘いものが苦手なので、フレンチトーストよりは塩気のあるクロックムッシュの方が好きです。
サクサク。チーズがとろ〜り( ´∀｀)
喫茶店の食パンはどしてこんなに美味しいのでしょう？
普段おうちではグルテンフリー、デイリーフリー生活を送ってますが、誰かと外食する時は目をつぶってます。
外でも安心して食べれるメニューがほしいななんて思いながら…
こういったものを食べるとIBSの症状か、グルテンのせいか決まって体調を崩します笑
日本にも早く身体に優しい食文化が広まれば良いなと思います。
二子玉川に完全グルテンフリーのカフェがあるそうなので、いつかそこに行ってみたいなと密かに思ってます。
食パンにバームクーヘンが人気なのだとか…
米粉のバームクーヘン気になります。
オンライン販売もされてるみたいなので気になる方はチェックしてみて下さいね！
もし、行ったことあるよ！食べたことあるよ！て方がいらっしゃったら感想教えて下さい(о´∀`о)
いつかわたしも、IBS症状に特化したカフェを作りたいなと思ってます。
まだまだ程遠いですが、夢を持ってコツコツ頑張りたいと思います。
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お気軽にご相談下さい。
ヘルシーを簡単に美味しく♪
ヘルシー料理研究家あゆ
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おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
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