ザクッと、もちっと。
ほんのり甘〜い生地でお子さまから大人まで大人気の韓国グルメ。
できたて熱々を口にすれば、中から果てしな〜く伸びるチーズが(*'▽'*)
新大久保でも、Uber Eats でも大人気の韓国料理、"チーズボール"。
数年前から流行ってますがその人気は絶えることを知らず。
しかし、食べてはみたいけど
カロリーが気になる
脂っこい
アレルギー持ちだし食べれない
IBSだしお腹が心配…
そんな理由から食べれない方もいらっしゃるのではないでしょうか?
そこで今回は、とってもヘルシーなチーズボールを作ってみました♪
生地は米粉を使用し、アレルギーの方でも安心して召し上がれるように。
低FODMAPの食材のみを使用し、消化の良い、お腹にも安心なレシピに。
油も少量しか使わないから、カロリーも脂質もオフ!!
ちなみに米粉は小麦粉より油の吸収率が低いため、理論的にも低脂質に仕上がるんです(o^^o)
食感も味わいもそのままに。
ヘルシーにチーズボールを再現しました!
作り方も、捏ねて丸めて焼くだけの3STEP☆
生地の材料もたった4つで作れるのでとっても簡単です。
もう我慢しなくても大丈夫!
人気のグルメが自宅で簡単に、かつヘルシーに召し上がれます。
ヘルシーだから身体も安心、気持ちも罪悪感なしです(*´∇`*)
お子さまのおやつに、
少しジャンキーな物が食べたくなった時、
おもてなしや誕生日などのイベント料理にも!
ぜひお役立てくださいね♪
IBS料理研究家あゆ
レシピはこちら↓
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