極厚ふわふわ。
しっとり甘くて優しいパンケーキ。
小麦粉不使用。
低糖質なパンケーキです。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、低糖質パンケーキ。
小麦粉不使用。
米粉も使わない、低糖質なパンケーキです。
食感はしっとりふわふわ。
ほんのり甘くて、少し香ばしい、
やみつきになる味わいです。
食物繊維たっぷりで、
美肌&デトックス効果抜群。
ダイエット中も嬉しいパンケーキです。
グルテンフリーなので、
小麦粉アレルギーの方も安心。
お子さまにも嬉しいレシピです。
油は全く使用しないので低脂質！
作り方も、ボウルに入れて混ぜるだけなのでとても気軽に簡単に作れます。
プロテインも摂れますし、
栄養価も抜群なので、
栄養が偏りがちなダイエット中の方やアスリートさんにもおすすめです。
朝ごはんやちょっとしたおやつに。
よかったらお役立て下さい。
美容料理研究家あゆ
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〜低糖質パンケーキ〜
材料(約3枚分)
バナナ…1/2本
砂糖…10g
無糖ヨーグルト…30g
たまご…1個
大豆粉…50g
ベーキングパウダー…4g
作り方
①ボウルにバナナ、砂糖を加え、スプーンやフォークで崩しながらすり混ぜる。
②その他の材料を順に加え、都度よく混ぜる。
＊ボテっとした生地に仕上がります。
③よく温めたフライパンに生地を落とし弱火で焼く。
＊生地がくっついてしまう原因になるので、必ずよく温めてから生地を落としてください。
④表面が乾いてきたらひっくり返し、蓋をして2分焼く。
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