この上なく、ふわふわ♪
しゅわーっとまるでスフレのよう。
オートミールと豆腐で作る、
低糖質パンケーキです。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、オートミールパンケーキ。
その名の通り、
オートミールで作るパンケーキです。
小麦粉不使用。粉類不使用。
とても低糖質に仕上がるので、
ダイエット中のお供にもおすすめです。
オートミールなので、食べ応えもあり、
満腹感も得られますよ♪( ´▽｀)
食物繊維たっぷりでデトックス効果も抜群なのも嬉しいところ。
グルテンフリー、かつ
乳製品も不使用で、身体にも優しい。
生地には豆腐を混ぜ込み栄養満点に。
この上なくふわふわとした食感がやみつきになりますよ( ´∀｀)
どこかしゅわーっとした食感もあり、
まるでスフレのようなパンケーキに仕上がります。
甘さ控えめで軽い味わい。
フルーツやお好みのクリームなどと合わせてお召し上がり下さい。
ヘルシーを簡単に美味しく♪
美容料理研究家あゆ
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〜オートミールパンケーキ〜
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木綿豆腐…150g
砂糖…20g
オートミール…30g
ベーキングパウダー…4g
たまご…1個
作り方
①ボウルに豆腐、砂糖を入れ、豆腐を崩しながら混ぜて滑らかにする。
②オートミール、ベーキングパウダーを加えよく混ぜる。
③卵も加えよく混ぜ合わせる。
＊ボテっと重たい生地になります。
④よく温めたフライパンに落とし、
弱火で両面焼く。
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