プロテインたっぷり！野菜たっぷり！
栄養バランスも抜群なヘルシーバランスごはんです。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、ワンプレートメニュー。
たんぱく質と野菜がたっぷり摂れる、
ダイエット中の方や、筋トレ後にもおすすめなワンプレートです。
わたしも自宅で簡単な筋トレをしているのですが、
筋トレ後は筋肉をしっかりつけるため、たんぱく質をしっかり摂るようにしています。
今日ご紹介するのは、
本日の筋トレ後のメニューです( ´∀｀)
よかったら参考にして下さい。
メニューはこんな感じです。
＊豚ステーキ
＊ゆでたまご
＊なすとかぼちゃと生姜の大豆粉カレー
＊鯖と人参の洋風胡麻和え
おうちにあるものでパパッと。
疲れてても簡単に作れますよ♪
お肉は柔らかジューシーに。
味付けは塩とホワイトペッパーで簡単に。
カレーは大豆粉でとろみをつけて、
大豆のたんぱく質もしっかり摂取。
生姜もたっぷり加えて、
より代謝を上げます。
濃厚な味わいと生姜のパンチも効いてやみつきになりますよ！
鯖は鯖缶で簡単に。
鯖は腸内の痩せ菌を増やしてくれるため、
より痩せやすい身体づくりをしてくれます。
今回は少し洋風な味付けにして、
やみつきな一品にしてみました。
味の想像がつきにくいかと思うのですが、
とにかく美味しいので
人参と鯖缶があったらぜひ作ってみて下さい(*^^*)
どのメニューもただのダイエット食ではなく、
お子さまから大人まで美味しく召し上がれるので、
たくさん作ってシェアしてお召し上がり下さい。
小麦粉、乳製品、たまご不使用。
アレルギーフリーなので、
身体にも優しく安心して頂けます。
また、低FODMAPなので、
IBSの方、お腹が弱い方も美味しく食べれます。
ダイエット、筋トレ、普段のお食事に。
ぜひご活用下さい！
ヘルシーを簡単に美味しく♪
美容料理研究家あゆ
↓こちらもおすすめです↓
【1週間献立】食べて痩せる！低糖質&高たんぱく質なダイエットごはん
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〜豚ステーキ〜
材料(2人分)
豚肉(ステーキ用)…2枚
塩…適量(海塩がおすすめ)
ホワイトペッパー…適量
作り方
①お肉はフォークでグサグサ穴を開けフライパンに並べる。
＊今回脂身は取り除きました
②弱火にかけ、塩とホワイトペッパーで表面を味付けする。
③ 7割がた火が通ったらひっくり返す。
反対側も塩とホワイトペッパーで味付けする。
④火が通ったら完成。
〜大豆粉カレー〜
材料(2人分)
生姜…2片
かぼちゃ…80g
なす…1本
オリーブオイル…大さじ1
○水…100ml
○料理酒…大さじ1
○みりん…小さじ2
○コンソメキューブ…1個
☆カレー粉…小さじ1
☆大豆粉…小さじ2
作り方
①生姜と茄子は細切りに、
かぼちゃは薄切りにする。
②フライパンに生姜、オリーブオイルを入れ弱火で香りが立つまで炒める。
③かぼちゃを加え中火で炒め、しんなりしたら茄子も加え炒める。
④○を加え、煮たったら弱火にし、☆を順に加え粉気がなくなるまで良く混ぜ合わせる。
⑤とろみがついたら完成。
〜鯖と人参の洋風胡麻和え〜
材料(2人分)
鯖水煮缶…身1切れ分
人参…1/8本
○オリーブオイル…小さじ1
○レモン汁…小さじ1/2
○塩…ひとつまみ
○いりごま…少々
作り方
①鯖の身はほぐす。
人参は細切りにする。
②器に①と○を加え合わせ混ぜる。
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