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〜ヨーグルトサラダ〜
材料(2人分)
くるみ…10g
アーモンド…10g
乾燥わかめ…小さじ2
きゅうり…1/2本
マグロ…70g
アボカド…1/2個
とまと…1個
○無糖ヨーグルト…大さじ2
○オリーブオイル…小さじ2
○塩…ひとつまみ
作り方
①くるみ、アーモンドを細かく切る。
わかめは水で戻しておく。
②きゅうりは輪切り、マグロ、とまと、アボカドは一口大に切る。
③ボールに全ていれ、○を加え混ぜ合わせる。
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〜カプレーゼ風サラダ〜
材料(2人分)
アボカド…1/2個
とまと…1個
モッツァレラチーズ…100g
○無糖ヨーグルト…小さじ2
○オリーブオイル…小さじ2
○塩…ふたつまみ
○バジル…大さじ1
トッピング
アーモンド・くるみ…10g程
作り方
①材料全て一口大に切る。
ナッツは細かくする。
②ボールに材料と○を入れよく混ぜる。
③お皿に盛り付け、ナッツを散らしたら完成。
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