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こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、ごまチーズパン。
発酵不要。
小麦粉も油も使わない、身体に優しいパンです。
外はサクッと、中はもちもち♪
生地にごまとチーズをたっぷり混ぜ込み、
風味豊かな味わいに仕上げました。
焼いてる側から、いい香りが漂いますよ☆
ごまの香ばしさと、濃厚なチーズの味わいにやみつきになります。
ほんのりと塩気の効いた味わいは、
おやつとしても、お食事のお供にもぴったりです。
更に作り方もとても簡単で、
ボウルに材料を全て入れたら混ぜるだけ!
捏ねたり、面倒な作業がないので、
パン作り初心者さんでも気軽にお作り頂けます。
完全なグルテンフリーなので、
小麦粉アレルギーの方も安心。
小さなおこさまのおやつにもぴったりです。
油不使用なのもダイエット中の方には嬉しいところです。
たった30分で作れるので、ぜひお試し下さいね(o^^o)
美容研究家あゆ
〜黒ごまチーズパン〜
材料(20個分)
○米粉…150g
○卵黄…1個
○粉チーズ…50g
○塩…ひとつまみ
○豆乳…150ml
黒ごま…大さじ2
作り方
①ボウルに○を全て入れ粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
②黒ごまを加え、手で捏ねひとまとめにする。
③ラップをし15分休ませる。
④お好みの大きさに丸め、180度に予熱したオーブンで25分焼く。
⑤粗熱を取って完成。
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