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・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる

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・アレルギー対応レシピが知りたい

・ヘルシーに興味がある

・健康的な食事が知りたい

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。

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フライパンひとつ！
味付けは、塩胡椒だけ！

初心者さんでも簡単☆
海老の旨みたっぷりな、本格ピラフのご紹介です(о´∀`о)

プリップリの海老がたまりません…。

作業もたったの2ステップ♪

炒めて、放置して煮込む。
ただそれだけ！

時間もたった20分程度。

炊飯器で炊くより、
とっても時短で作れますよo(･∀･)oﾞ

冷凍のむき海老を使えば、より手間な作業もなくおススメです！

お子さまから大人まで楽しめる本格エビピラフ。

だからこそマスターしたい逸品です。

お皿に分けて食卓に出しても良いですし、
フライパン丸ごと食卓に出して、
バイキング形式で楽しむのも◎

休日のランチや、
キャンプやイベント料理に。

ぜひ作ってみてくださいね♪

https://beauty-plan.net/how-to-cook-shrimp-pilaf-with-pan/

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小麦粉・乳製品不使用！

ヘルシーなクリスマスメニューを4つご紹介します！！

ゆる～く低フォドマップでお腹にもやさしい(о´∀`о)

どれも30分もあれば作れてしまう、簡単レシピです。

難しい工程もないので、忙しい方や初心者さんでも安心ですよ(*´ω`*)

レシピはこちら↓

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こんにちは！訪問ありがとうございます。

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・乳製品不使用(デイリーフリー)

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・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。

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クリスマスと言えば、

チキン、ピザ、パスタ、ケーキなどなど…

美味しいものがスーパーにも百貨店にも、食卓にも並びますよね♪

"どれも美味しそ～(*''▽'')"

誘惑が素晴らしいです(笑)

ですが、どれも高カロリーだったり、

小麦粉に乳製品など、アレルギー食材や高フォドマップな食材がたっぷり含まれています。

‟食べたいけど食べれない”

そんな方も多いのではないでしょうか？

みんなと同じ食事をしたいけど食べれないから仕方なく…

ダイエット中の方や、アレルギーを持っていたり、

低フォドマップ生活を送られている方は、そういった場面もけっこうあるのではないでしょうか？

わたしはその内の一人でした。

でも、せっかくのクリスマスは、

周りと同じように食事も楽しみたいですよね！

そこで！

多くの方に楽しんでもらえるように、

美味しくてヘルシーな料理をご用意いたしました。

玉子焼き器で作る簡単キッシュに、

ルゥなし、豆乳で作るまろやかシチュー。

グルテンフリーパスタで作る濃厚豆乳カルボナーラや、

フライパンで作る簡単ピザまで！！

材料や調味料に配慮しながら、

美味しく召し上がれるレシピを追求。

忙しい方でも簡単に作って頂けるように、

手間暇かからないような内容に仕上げました(`・ω・´)

レシピはこちら↓

https://note.com/ayu2cooking/n/n6981e0bcc9f4

ダイエット中の方も、
アレルギー持ちさんも、
低フォドマップ生活の方も！！

罪悪感を持たずにお召し上がり頂けますよ(*'ω'*)

今年のクリスマスは余計なことは考えずに、

思いっきり楽しんでくださいね♪♪♪

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ヘルシーを簡単に美味しく♪

IBS料理研究家あゆ

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チキンリゾットおすすめレシピとして、

フーディストノートにてご紹介頂きました。

https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/1197/

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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。

こちらのブログでは、
身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。

今朝はお知らせです！

この度フーディストノートにて、

レシピをご紹介頂きました。

今回ご紹介頂いたのは、

こちらの"トマトチキンリゾット"

http://ayu2cooking.livedoor.blog/archives/19800012.html

味付け2つで作れる簡単レシピ。

柔らかチキンに、野菜やきのこがた〜っぷり！

トマトの濃厚な味わいと、

豆乳でまろやかさをプラスしました。

こちらのレシピは、

以前キッチンで働いてた時に作っていたメニューを簡単に自宅で再現したもの。

当時の味をそのままに。

レストラン級の味わいが自宅で簡単に作れます( ´∀｀)

フライパンひとつで作れるので、

ぜひ一度試してみて下さいね！

美容料理研究家あゆ

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砂糖不使用のヘルシー3色丼です。

ワンパンで簡単！

ほんのりと塩気の効いた塩麹ミンチに、

優しい甘さのとろとろ半熟甘酒卵。

煮汁もたっぷりとかけて美味しく召し上がれ♪

レシピはこちら↓

https://youtu.be/fMwa8SGEwcQ

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こんにちは！

美容料理研究家あゆです。

本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。

今回は、デトックス効果ばっちりな発酵メニュー

3色そぼろ丼です。

ひとつのフライパンで作れるのでとっても楽ちん。

洗い物が少なく済みます。

砂糖不使用、油不使用でとってもヘルシー。

塩麹に甘酒を使用した、

発酵菌たっぷりなダイエットメニューです。

便秘解消や疲労回復、

糖質や脂質の代謝など嬉しい効果がたくさん。

更に鮭には、

脂肪産生を抑制する効果や、

中性脂肪を減少してくれる効果もあります。

ぜひ鮭も乗せて下さいね♪

ほんのりと塩気の効いたミンチに、

優しい甘さのとろとろ半熟卵。

煮汁もたっぷりとかけて美味しくお召し上がり下さい。

美容料理研究家あゆ

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材料(2人分)

鮭…2切れ

鶏胸ミンチ…200g

塩麹…小さじ2

○水…50ml

○甘酒…大さじ2

○醤油…小さじ1

たまご…2個

ごはん…300g

作り方

①フライパンに鮭を乗せ、弱火で両面焼く。

②皮を取り、身をほぐす。

③同じフライパンにミンチを入れ、弱火で焼くように炒める。

④色が変わってきたら塩麹を加え、炒め合わせ一旦取り出す。

⑤同じフライパンに○を加え強火で煮立たせ、溶き卵を加える。

⑥大きくかき混ぜならが、半熟になったら火を止める。

⑦ごはんを盛り付け、その上に具材を乗せ、煮汁をかける。

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