料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

低フォドマップお菓子

【今日のヘルシーおやつ】オートミールのクッキー2種類とおまけ

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グルテンフリー、アレルギーフリー、砂糖不使用。
とてもヘルシーな今日のおやつ。
ほんのり甘くてやさしいお味。
焼いてる側からとても香ばしい香りに今日も癒されてます。

☆○☆○☆○☆○☆○☆ ○


訪問ありがとうございます(о´`о)

IBS料理研究家あゆです。


こちらのサイトでは、

お腹の不調改善法

簡単&ヘルシーレシピを発信しています。


レシピは低FODMAPをメインとした、

・小麦粉不使用(グルテンフリー)

・乳製品不使用(デイリーフリー)

・大豆製品不使用(ソイフリー)

などに特化した内容になっています。


"FODMAPって何?"と思われた方はこちらをご覧下さい

https://note.com/ayu2cooking/n/na37c08336031


IBS症状を克服したい

・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる

・簡単かつ時短で美味しいレシピが知りたい

・アレルギー対応レシピが知りたい

・ヘルシーに興味がある

・健康的な食事が知りたい

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。


☆○☆○☆○☆○☆○


昨夜Instagramのフォロワーさんの投稿を見ていたら、美味しそうなオートミールクッキーが!


"わたしも作りたい!"


て思って早速今日作ってみました(о´∀`о)


(思い立ったら即行動するタイプです)



朝からやることがたくさんあって、用事やらで夕方までドタバタ。


あっち行きこっち行き…


たくさん歩いて帰りがてら材料を買って帰宅。



帰ってきてすぐ製作開始♪



実はオートミールクッキーを作るのは初めて。

米粉おやつがわたしの定番なので、なんだか新鮮な気持ちで作れました(*´꒳`*)


初めて作るレシピって楽しいですよね!



今回2種類作ったのですが、

ひとつはネットで調べたもの。


バナナを使って作るレシピです。


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あとひとつは、前にオートミールタルトを作ったので同じレシピで作ってみました。




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どちらのレシピもグルテンフリー、ノンアレルギー、砂糖不使用



オートミールクッキーもレシピを調べてみるとピンからキリまであって悩みますね笑



タルトレシピで作った方は、サクッとホロホロ。

いい感じの仕上がりに。


なかなか人のレシピを見て作らないので、もうひとつの方は案の定失敗しました…( ;∀;)



何がいけなかったって、そのレシピよ〜くみてみるとトースターで作るレシピだったんですw


我が家にトースターはなく。


オーブンで焼いてみたのですがやっぱり失敗してしまいました…



でもまあ見た目はいい感じです。


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手前がタルト生地の方。

奥がネットレシピを参考にしたものです。


オートミールクッキーというとやっぱり後ろ側の方がそれらしいのかな?


ちょっとまた別のレシピでリベンジしたいです。



オートミールクッキーとは別に今日はホットケーキも焼きました。


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生理前だからか無性に甘いものが恋しくなるここ数日です…
気を付けないとですね(´・ω・lll)


とっても極厚ふっくら。


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とっても美味しいホットケーキが焼けました♪




とても満足∩^ω^∩
お菓子作りって楽しいですね。


冷凍保存してちまちま食べようと思います。




丸々1枚だとカロリーが気になるので、我が家は切り分けて食べきりサイズにしてからラップで包んで保存してます。




スイーツ系はたくさん口にすればするほどお腹が空く仕組みになっているので、少量に抑えるようにしています。


意外と少量の方が満足いくのです。




今日はたくさん歩いて疲れましたが、おやつもたくさん作れてストレス発散しました♪




今夜は相方さん夜勤なので1人でお留守番。


1人の夜の時間もまた良いですよね。


時間も気にせずまったりしながらこのブログを書いています。




さ、お風呂でも入って身体の疲れを洗い流そーっと。




悲しいことや、辛いことがたくさんある毎日で心がたまに折れそうになってしまいますが、
また明日もがんばろ。


今日はぐっすり眠れそうです。


最後まで読んでくださりありがとうございます。
また明日…



IBS料理研究家あゆ





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【低FODMAPおやつ】材料3つ&10分で簡単!ふわふわたまごロールケーキ

小麦粉・乳製品・大豆製品・油不使用!

FODMAPかつとっても簡単なロールケーキレシピです。


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しっとりふわふわ~♪

柔らかくてほわ~っと広がるたまごのやさしいお味(*'ω'*)


小さなお子さまから大人まで楽しめる味わいです。


我が家でも美味しい!と好評で、
大きなホール丸ごと一瞬でなくなりました(*´ω)



通常のロールケーキは、小麦粉や乳製品、油が使われていることがほとんど。


また、ヘルシーと謳っていても、豆乳が使われていたりと、なかなか低FODMAPなものは見つからないものです



そこで!


今回は完全低FODMAPで、お腹にやさしいレシピに仕上げました。



市販のものだと、便秘や下痢になる。
ガスが溜まってしまう、腹痛や胃酸逆流が起きる


そんな方も安心です(*^-^*)



材料もたった3で、焼き時間もたったの10


初心者の方でも失敗せず、とっても簡単に作れますよ♪



普段のおやつから、誕生日やクリスマスのイベントなどの特別な日にも


ぜひお役立てください!



レシピはこちら↓

https://note.com/ayu2cooking/n/n4691b78d0f4e


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おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!


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・小麦粉不使用(グルテンフリー)

・乳製品不使用(デイリーフリー)

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・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる


そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。



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