アレルギー・砂糖・油なし☆

レンジ5分deドライカレー

今週の

お腹の健康レシピは

『ドライカレー』

ケチャップもソースも不要？！

お砂糖も油も使わない

ヘルシーなカレーができました♩

材料も5つだけ！

ボウル1つに材料全部入れたら

あとはレンジにお任せ〜♩

お子さまも喜ぶ

トマトベースの甘口カレー

ルゥにも負けない本格的なお味です☆

ゴロゴロひき肉と

ホクホクじゃがいもで

満腹感もしっかり！

アレルギーもなし

脂っこさもないから

お腹への負担も安心♩

お腹の健康を考えた

完全低FODMAPカレーです

フライパンでも作れるので

レンジとお好みの方で作って下さいね♩

IBS料理研究家あゆ

レシピはこちら↓

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ゴロゴロ野菜にひき肉に、コクのあるまろやかなお味。

油もルゥも使わない、低カロリーで低脂質なとてもヘルシーなキーマカレーです。

フライパンは使わず、電子レンジで簡単調理♪

ボウルに具材と調味料を入れたらあとはレンチンするだけ！

とても簡単で時短なカレーレシピです。

レシピはこちら↓

https://beauty-plan.net/non-allergy-keema-curry-with-range/

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こんにちは！訪問ありがとうございます。
IBS料理研究家あゆです。

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簡単&ヘルシーなごはんとおやつレシピを発信しています。

主にお腹の弱い方向けの"ゆる低FODMAP食"をメインに

・小麦粉不使用(グルテンフリー)

・乳製品不使用(デイリーフリー)

・大豆製品不使用(ソイフリー)

などに特化した内容になっています。

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本日は、電子レンジで作るカレーレシピをご紹介します。

今回ご紹介するのは、ゴロゴロ野菜にひき肉たっぷりのキーマカレーレシピです。

キーマカレーは、カレールゥを使用したレシピがほとんどですが、

今回は市販のカレールゥを使用しないので、カロリーや脂質も抑えられます。

また、グルテンも避けることができるので、

小麦アレルギーの方も安心してお召し上がり頂けますよ！

高フォドマップなケチャップも使用しないので、IBS症状をお持ちの方にもおすすめです。

作り方もとても簡単で、耐熱ボウルに具材と調味料を入れたら、

あとは電子レンジにかけるだけ！

洗い物も楽ですし、とても簡単で時短で作れるので、

料理初心者さんや忙しい時にもぴったりです。

お子さまもと一緒に混ぜ混ぜ作るのも楽しい♪

味も辛くないので、お子さまも美味しく召し上がれます。

ごはんに乗せて、パンを添えて…

脂っこくも、くどくもないので単品でも美味しくお召し上がり頂けます。

ぜひ普段のお食事にお役立て下さい。

〜ルゥなし！レンチンキーマカレー〜

難易度★★☆☆☆

所要時間約10〜15分

材料(2人分)

合い挽きミンチ…180g

玉ねぎ…1/4個

人参…1/4本

○カレー粉…小さじ1

○トマトペースト…18g

○コンソメ粉末…2g

○砂糖…小さじ1

○醤油…小さじ1/2

作り方

①玉ねぎ、人参は微塵切りにする。

②耐熱のボウルに①と合い挽きミンチ、○を入れスプーンで混ぜる。

③ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。

④一旦取り出しラップを取り、スプーンでよく混ぜ合わせる。

⑤再びラップをし、600wで2分加熱する。

⑥取り出し再度よく混ぜたら、ラップなしで600w2分加熱する。

⑦よく混ぜる。

お好みで塩胡椒(分量外)で味を整える。

【このレシピのコツ・ポイント】

・野菜はお好みのものを加えて下さい。

・電子レンジから取り出す際は熱いのでご注意下さい。

・お肉は合い挽きではなく、牛ミンチ、豚ミンチ、鶏ミンチでも代用可能です。

・辛味を強くしたい場合はカレー粉を加えたり、唐辛子などを加えて下さい。

・より濃厚な味にしたい場合は、調味料をそれぞれ少し多めに加えて下さい。

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ヘルシーを簡単に美味しく♪

IBS料理研究家あゆ

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おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

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