とまとのお味濃厚！

おからパウダーにミックスビーンズを使用した、
デトックス効果抜群のダイエットカレーです。

隠し味でコクのある味わいに…！

辛くないので、小さなお子さまでもお楽しみ頂けます♪

レシピはこちら↓

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こんにちは！
美容研究家あゆです。

本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。

今回は、デトックスメニュー

やみつきトマトカレーです。


ルウは使用せずトマト缶を使って作るお手軽なカレー。

トマトの味が濃厚でやみつきになります。


粉物の代わりにおからパウダーを使用するので、
低糖質に仕上がります。

また、アレルギーの方も安心してお召し上がり頂けますよ！


今回は、お肉の代わりにミックスビーンズを使用して食物繊維が沢山摂れるメニューに。

デトックス効果が期待できます。

ヴィーガンの方にも安心です。


ポイントは微塵切り野菜をじっくり弱火で炒めること。

こうすることで野菜の甘みと旨味がたっぷりと出てより美味しいカレーに仕上がります。


更に隠し味にあるものを使用することで、
バターやコンソメを使用せずとも
コクのあるまろやかな味に仕上がりますよ♪


ドライカレー風のカレーなので、
お弁当でも溢れる心配がないので安心。

ごはんにかけるだけでなく、オムレツのソース代わりとして、トーストに乗せたり…

何にでも合いますよ！


お好みのスタイルでお召し上がり下さいね！


美容研究家あゆ

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材料(2人分)

玉ねぎ…1個

人参…1/2本

オリーブオイル…小さじ2


○塩胡椒…適量

○カレー粉…大さじ1

○おからパウダー…大さじ2

○クミン…小さじ1/3


ミックスビーンズ…120g

カットトマト缶…1缶

味噌…小さじ1


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