料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

低脂質パン

【レンジで3分】卵&油不使用☆ホットケーキミックスで簡単!コーンチーズ蒸しパン

ホットケーキミックスで作る簡単レシピ。

ふわふわ、ほんのり甘〜い優しい蒸しパンです。

マグカップで混ぜて、レンジにかけるだけ!

洗い物もでない、簡単ズボラレシピです。

レシピはこちら↓

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身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。



本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、蒸しパン。


ホットケーキミックスと電子レンジで作る、

簡単蒸しパンです。



仕上がりはふわふわ♪



今回は、コーンとチーズをたっぷりと混ぜ込み、

食べ応えある一品に。


コーンの甘みと、チーズの塩気でやみつきになります。


卵も使用しないので、たまごアレルギーの方もお楽しみ頂けます。



甘さ控えめ、油不使用でヘルシー。



ほんのりとした優しい味に癒されます。



作り方も、混ぜてチンするだけ!



マグカップに材料を入れたら、スプーンで混ぜて600wで3分かければok!



5分もあれば作れてしまいます♪



洗い物も出ないので、とても楽ですよ!



朝ごはんやおやつに、作ってみて下さいね。


美容研究家あゆ


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〜コーンチーズ蒸しパン〜

材料(1人分)

ホットケーキミックス…50g

豆乳または牛乳…150ml

コーン…30g

チーズ…30g


作り方

①マグカップにホットケーキミックスを入れ、

豆乳または牛乳を注ぐ。


②ダマがなくなるまでよく混ぜる。


③コーン、チーズを加え混ぜ、ラップなしで600w3分加熱する。


☆○☆○☆○☆○☆○


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【ヘルシーパン】小麦粉&油不使用☆30分で!もちもち黒ごまチーズパン

発酵不要!
簡単でヘルシーなやみつきパンです。

サクッともちもち♪
ごまの香ばしさと濃厚なチーズの味をお楽しみ頂けます。

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今日のメニューは、ごまチーズパン



発酵不要。

小麦粉も油も使わない、身体に優しいパンです。



外はサクッと、中はもちもち♪



生地にごまとチーズをたっぷり混ぜ込み、

風味豊かな味わいに仕上げました。


焼いてる側から、いい香りが漂いますよ☆



ごまの香ばしさと、濃厚なチーズの味わいにやみつきになります。


ほんのりと塩気の効いた味わいは、

おやつとしても、お食事のお供にもぴったりです。



更に作り方もとても簡単で、

ボウルに材料を全て入れたら混ぜるだけ!



捏ねたり、面倒な作業がないので、

パン作り初心者さんでも気軽にお作り頂けます。



完全なグルテンフリーなので、

小麦粉アレルギーの方も安心。



小さなおこさまのおやつにもぴったりです。



油不使用なのもダイエット中の方には嬉しいところです。



たった30分で作れるので、ぜひお試し下さいね(o^^o)




美容研究家あゆ



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こちらもおすすめです↓






〜黒ごまチーズパン〜


材料(20個分)

米粉…150g

卵黄…1

粉チーズ…50g

ひとつまみ

豆乳…150ml


黒ごま大さじ2


作り方

①ボウルに○を全て入れ粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。


②黒ごまを加え、手で捏ねひとまとめにする。


③ラップをし15分休ませる。


④お好みの大きさに丸め、180度に予熱したオーブンで25分焼く。


⑤粗熱を取って完成。



☆○☆○☆○☆○☆○


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【ヘルシーパン】低糖質&低脂質☆レンジで簡単!喫茶店風とろとろたまごトースト

電子レンジでたったの2分!

簡単すぎて、美味しすぎるたまごトーストです。

ザクザクの食パンに、
溢れ出るたっぷりなとろとろたまご。

おうちでカフェ気分を味わい下さい。

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こんにちは!

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今日のメニューは、みんな大好きたまごトースト



サンドイッチで好きな具は?


と聞かれたら、


誰もが"たまご"とお答えするのではないでしょうか?



とろとろ〜

あのふわふわなパンから溢れる出てくるたまごがたまりませんよね!



そんなたまごサンドを、

今回は喫茶店風にアレンジしてみました。



さっくりと焼き上げた分厚い食パンに、

たっぷりのたまごフィリング。



なんとこのたまごフィリングは、


電子レンジで作るという


なんともお手軽なレシピなんです!



普通、卵を茹でて、殻を剥いて、細かく切って…



という作り方が定番なのですが、

なんだか少し面倒…



そこで今回は、

忙しい朝でもパパっと作れてしまうレシピを開発しました!



最近レンチンレシピがたくさん出回っていますが、

たまごもレンチンすれば簡単&時短で作れてしまうんです。



耐熱容器にたまごを割りといたら、

味付けをして電子レンジで2分弱!



これで半熟のとろとろたまごが完成します♪



結局ゆでたまごも崩してしまうので、

混ぜてしまえば変わりません!


決め手は食感です!



今回の味付けは、

お砂糖は使用せず、ブラックペッパーを効かせたおしゃれな味わいに。


お砂糖を使用しないことで、糖質も抑えられ、


くどくなく、あっさりとお召し上がり頂けます。



更に、マヨネーズも量を抑え、脂質をカットしました。



それでも充分美味しく仕上がりますよ♪



チーズも一緒にサンドすれば、

よりおしゃれ感が増します。



とろとろたまごに、とろけるチーズ。



たまらなく美味しいです!



食パンは、今回は6枚切りを使用しましたが、

5枚切りなどお好みのサイズでお試し下さい。



分厚い方がなんとなく喫茶店風に仕上がるかと思います。



もちろんサンドイッチ用のパンを使って頂いても大丈夫です。



朝ごはんや、ひと休憩、お弁当に…


ぜひ、癒しの時間を味わい下さいませ。



コーヒーと、たまごサンド。

最高です。




美容研究家あゆ


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☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

作り方をわかりやすく動画にしてみました。
併せてご覧下さい。



材料(1人分)


たまご…2

豆乳大さじ1

ひとつまみ

ブラックペッパー適量



マヨネーズ大さじ1


食パン6枚切り…2

スライスチーズ…1


作り方

①たまごを耐熱容器に割り、フォークでよく溶き混ぜる。


②○も加え混ぜ合わせる。


③600w1分加熱する。


④フォークでよく混ぜ、更に40秒加熱する。


⑤細かくほぐしたら、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。


⑥食パンの端を切り落とし、麺棒などで薄く伸ばす。

*具材と馴染みやすくなります。


⑦片方にスライスチーズ、⑤を乗せ、もう一枚でサンドする。


⑧トースターでこんがりするまで焼く。


*たまごの加熱時間は、たまご2個分での加熱時間です。

使用する個数により前後します。


☆○☆○☆○☆○☆○


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