中にお餅を包み込んだ、
チーズドックならぬお餅ドック。
油不使用!
揚げないから脂質も抑えられとってもヘルシーです。
噛めば中からのび〜るお餅♪
レシピはこちら↓
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こんにちは!
美容料理研究家あゆです。
本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。
今回は、まだまだ人気のチーズドッグ。
ザクザクした甘い生地で、大量のチーズを包み込んだ韓国グルメ。
果てしなく伸びるチーズがたまりませんね♪
しかし、大量の油で揚げるチーズドッグは、
ダイエット中には恐ろしい存在。
そこで今回は、ダイエット中でも安心して食べれるよう、揚げずにヘルシーにしました。
生地は米粉で作るので、ほんのりと甘く、
もっちもち♪
更に中にはチーズの代わりにお餅を!
こちらも果てしなくのびます!!
通常のチーズドッグよりもちもち感が出て、
くどくなく、わたしはこちらの方が好きです。
油も全く使用しないので、
脂質も抑えられとってもヘルシーですよ!
それでいて外はザクザク。
食感も味もやみつきになってしまう、ヘルシーおやつです。
今回はハロウィンらしくおばけにしてみました。
ハロウィンのおやつにぜひ作ってみてくださいね!
美容料理研究家あゆ
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材料(3個分)
○米粉…80g
○砂糖…15g
○ベーキングパウダー…4g
○塩…1g
水…50g
または
ホットケーキミックス…100g
水…30g〜
スライス餅…2枚
スライスチーズ…1枚
焼き海苔…適量
作り方
①ボウルに○を合わせよく混ぜる。
②水を加え混ぜ合わせ、粉気がなくなったら手で捏ねひとまとめにする。
*パサつくようでしたら水を少し足してください。
③お餅でスライスチーズをサンドし、
3等分に切る。
④それぞれ海苔で包み、更に生地で包む。
⑤アルミホイルを敷いた天板の上に並べ、グリルで10分焼く。
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