料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

動画

【今更聞けない?!】グルテンフリーの実態

今やダイエッターには当たり前になっているグルテンフリー。

しかし、
"グルテンフリーってなんですか?"
と聞かれて答えられる人はあまりいないのではないでしょうか??

今日はグルテンフリーについてまとめてみました✏️
グルテンフリーとは何か、
グルテンフリーが流行っている理由
グルテンで侵される危険とは??
1分ちょっとでわかるショートムービーなので、
ぜひcheckしてみて下さいね👇


グルテンフリーレシピもたくさんUPしてるので、
ぜひ参考にしてみて下さいね👇

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それでは、素敵な1日をお過ごし下さい✌️

美容系youtuber あゆ🐰

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ダイエットの味方?!20gのチョコを食べよう☆

チョコレートは意外にもダイエット中に嬉しい効果がたくさんあるんです😊
詳しくは👇


疲れた時、お腹が空いた時、
うまくチョコレートを活用してみて下さいね✨

それでは👋

美容系youtuber あゆ🐰

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今月のおすすめヘルシーメニュー☆

今月も残りわずか!
今月紹介したおすすめレシピをピックアップして振り返りたいと思います😊
米粉で作るグルテンフリーなスイーツに、
ココナッツオイルを使ったデトックスにもおすすめなメニュー、
バレンタインにも喜ばれるレシピや、
人気の大豆粉を使ったレシピまで!!

見逃した方はぜひ見てみて下さいね✌️

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まずは今年初の動画🎥
一度は作りたい?!
電子レンジで作るインスタ映え〜ないちご大福🍓
漫才形式?でご紹介します♪
あんこたっぷり!
もちもち〜な生地を見て楽しんで😋

お次は、無水&砂糖不使用で作る食材の旨味を閉じ込めたヘルシーだけど染み染み〜な肉じゃが
ホクホクじゃがいもに、中までじゅわっと染み込んだやみつきになる一品です✨


こちらはおせちの残りを使ったリメイクスイーツ♪
さつまいもと黒豆でデトックス効果も期待できますよ✌️
優しいお味に、柔らか〜なソフトクッキーでお子様も食べやすい?!
やみつきになること間違いなしです!


今注目されてる大豆粉を取り入れた簡単メニュー
手も汚れずに作れるので、気軽に作れますよ😘
焼いてもよし!お好みのスープに入れるもよし!
アレンジはお好みでどうぞ♪


そして!
バレンタインに絶大な人気を誇るガトーショコラ💕
米粉で、ココナッツオイルで、好きな人の健康も労りましょう☀️
米粉で作ることで、よりしっとりした仕上がりになりますよ✌️


ぜひお試し下さいね!
他にもたくさん挙げてるので、
ぜひcheckして下さいね👇

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そして!
バレンタインにぴったりなヘルシースイーツを作って食べれるイベントご用意しました!
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グルテンフリーに、白砂糖&バター不使用!

ココナッツオイルで作る、

美容や健康、ダイエットにもおすすめなスイーツです😋


作ったあとはみんなでワイワイ試食会♪

お好きな飲み物が飲み放題なので、飲みながらみんなでお話しましょう😊


料理好きさんはもちろん、

料理しない人も楽しいことが好きな方、

人の輪を広げたい方、

料理勉強中の方…

どんな方でも参加okです👌


日時:2月10日(日) 14:00~17:00


場所:〒171-0021

東京都豊島区西池袋3-31-10 青井ビルB1

酒場GBA


メニュー:

*いちごとココナッツのグルフリケーキ

*米粉のココアミルクレープ

*他 お楽しみ


ドリンク:飲み放題


参加費:男性 4,500円

            女性 4,000円

            学生 3,500円

*グループ参加 500円off!(女性、学生のみ)


参加ご希望の方は、

LINE追加後下記を記載の上メッセージ下さい⭐️

LINE↓

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メッセージ内容

①名前 ②性別 ③出身地 ④参加理由


お菓子が作れたら、

みんなで飲みながらワイワイ楽しく頂きましょう😊

堅苦しい教室ではなく、

イベントの一環なので、お気軽にお越しください♪


たくさんの方にお会いできること、

楽しみにしております✌️


それでは素敵な休日をお過ごし下さい♪


美容料理研究家あゆ🐰


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*レシピ動画ayu2cooking では、

①砂糖不使用!

②糖質制限!

③グルテンフリー

のメニューをご紹介しております。

ダイエットや美容に役立つ内容なので、

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油なし!辛くないよ!簡単ヘルシー麻婆茄子

油なしでヘルシーに✨
コチュジャンなど特別な材料がなくても、
自宅にあるもので簡単に麻婆茄子が作れちゃいます♪
辛くないからお子さまでも大丈夫👌
濃厚な味付けでやみつきになりますよ😊
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☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


*こちらのレシピブログでは、

①砂糖不使用!

②糖質制限!

③グルテンフリー

のメニューをご紹介しております。

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おはようございます☀


美容料理研究家 あゆです🐰


今朝のレシピは、

昨日の夜ごはんに作った麻婆茄子♪


コチュジャンや豆板醤を使わない、

ちょっぴり和風ちっくな麻婆茄子です💕


ご飯に乗っけて、

盛り盛り食べちゃって下さーい!!


レシピはこちら↓

調理時間5分

材料(1〜2人分)

ナス…小2個(普通サイズなら1個)

ひき肉…150g


料理酒…大さじ1


○水…100ml

○だしの素…小さじ1/2

○みりん…小さじ2


☆醤油…小さじ2

☆味噌…小さじ山盛り1


水溶き片栗粉…大さじ1


作り方

①茄子は乱切りにする。
フライパンにナス、ひき肉を広げ中火にかけ炒める。

②ひき肉の色が変わってきたら、強火にして料理酒を回しかける。

③グツグツしたら○を加え、
水気が飛んだら☆を加えて混ぜ合わせる。

④火を止めて水溶き片栗粉を加えて、
弱火でとろみがつくまで混ぜ合わせたら完成。

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FullSizeRender
茄子は大き目に切るのがポイントです!

ぜひ作ってみて下さいね😊

*レシピ動画ayu2cooking
よろしくお願いします💕



それでは今日も頑張っていきましょう!!

美容料理研究家 あゆ🐰

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【レシピ動画】定食を作ろう♪〜染み染み☆肉豆腐編〜

今回のレシピ動画ayu2cookingでは、
定食メニュー4品を作ります✨
その中から今朝は肉豆腐をご紹介😊
調味料を入れた鍋に具材を入れてほっとくだけ!
しっかりと豆腐の中まで味が染み込んで、
食べればほっぺが落ちる〜😻
ごはんに合う一品です♪
なんとも可愛らしいスペシャルゲストも登場するのでお見逃しなく〜👍

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ayu2cookingはこちら↓


*チャンネル登録、グッドボタンもよろしくお願いします💕

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☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*
調理時間20分
材料(2人分)

豆腐…1/2丁(150g)

豚ロース…130g


○だし汁…100ml

○料理酒…大さじ1

○みりん…小さじ2


醤油…大さじ1


作り方

①豆腐は一口サイズに、豚肉も食べやすいサイズに切る。


②鍋に○を入れ強火にかける。


③グツグツしたら醤油を加え弱火にし、

豆腐を入れ蓋をして10分煮込む。


④豚肉も加え、更に5分煮込む。


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

ぜひぜひ紹介してるアレンジの仕方も試してみて下さいね♪

それでは〜👋

美容料理研究家 あゆ🐰

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


*レシピ動画ayu2cookingでは、

①砂糖不使用!

②糖質制限!

③グルテンフリー

のメニューをご紹介しております。

ダイエットや美容に役立つ内容なので、

ぜひご覧になってくださいね💕


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