小麦粉、油不使用のヘルシーピザ。

じゃがいもで作る生地はもちもちでやみつきに！

素朴な味わいが具材の美味しさを引き立てます。

↓レシピはこちら↓

https://youtu.be/sTPpKrzbXSg

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美容料理研究家あゆです。

こちらのブログでは、
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本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。

今日のメニューは、ピザ。

小麦粉不使用のグルテンフリーピザです。

じゃがいもを使って作ります(*´∀｀*)

とてももちもちな、やみつきな生地になりますよ♪

油も使わないので、とてもヘルシーです。

材料も4つだけと、とても簡単！

オーブンやグリルも使わず、

フライパンで手軽に焼けます。

グルテンを含まないため、

お腹やお肌の負担もなく、

胃腸やお肌の弱い方におすすめなレシピです。

また、じゃがいもで作る生地は

ビタミンCも豊富で、

美肌効果、免疫力向上も期待できます。

ちょっとしたおやつにも、ぴったりです( ´ ▽ ` )ﾉ

今回は明太子とモッツァレラチーズをトッピングしてみました。

明太子好きにはたまらないピザですﾟ.+(*¨*)+.ﾟ

お好みの具材を乗せて、色んなピザをお楽しみ下さい。

ヘルシーを簡単に美味しく♪

美容料理研究家あゆ

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〜じゃがいもで作るもちもちピッツァ〜

https://product.rakuten.co.jp/product/-/9c1bd51d6274c72b3a44d8f79f35eb70/

材料(3枚分)

じゃがいも…大2個

卵黄…1個

豆乳…大さじ1

米粉…20g

明太子…2尾

モッツァレラチーズ…50g

刻みのり…お好みで

作り方

①茹でて柔らかくしたじゃがいもを潰し滑らかにする。

②材料を順に加え、都度よく混ぜひとまとめにする。

③生地を3つに分け、それぞれ丸め平たくする。

④フライパンに並べ、極弱火で6分焼いたらひっくり返す。

⑤一旦火を止め具材を乗せたら、蓋をして更に10分焼く。

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この上なくふわふわ。

明太子の塩気と旨味を存分に楽しめるやみつきパン。

小麦粉・乳製品不使用で、身体にも優しくとてもヘルシー。

発酵不要。フライパンで焼ける人気のフライパンパンシリーズです。

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本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。

今日のメニューは、明太子パン。

生地にたっぷりと明太子を混ぜ込み、

塩気のあるやみつきパンに仕上げました。

豆腐も練り込むことで、

この上なくふわふわ〜な食感にv(｡･ω･｡)♪

小麦粉もたまごも乳製品も使わないので、

アレルギーの方も安心してお召し上がり頂けます。

また、アレルギーでなくても

小麦粉や乳製品を控えることは、

身体の調子を良くすることに繋がります。

身体がだるかったり、重たく感じたり。

疲れが取れない…

そんな時は食べ物が原因ということもあります。

小麦粉や乳製品を控えることで、

そういった症状が軽減されると言われています。

思い当たる方は、少し控えてみると良いかもしれません…

生地は発酵不要。

スプーンひとつで混ぜれば生地が完成します！

更にフライパンで焼けるので、

とても気軽に作れます。

所要時間もたったの30分！

食べたい時にパパッと作れるそんなレシピです。

お食事パンとしても合いますし、

ちょっとしたおやつに。

よかったら参考にして下さいね(*´∀｀*)

ヘルシーを簡単に美味しく♪

美容料理研究家あゆ

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〜フライパン明太子パン〜

材料(4個分)

○木綿豆腐…70g

○米油…10g

豆乳…50ml

☆米粉…110g

☆ベーキングパウダー…6g

明太子…1尾

作り方

①ボウルに○を入れ、豆腐を崩しながらよく混ぜ、油が絡むまで混ぜる。

②豆乳も加え、分離がなくなるまでよく混ぜる。

③☆も加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、練り混ぜひとまとめにする。

④明太子も加えよく混ぜる。

⑤蓋をして10分休め、生地を落ち着かせる。

⑥生地を4つに分け丸める。

⑦フライパンに乗せ、極弱火で10分、

ひっくり返して8分焼く。

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